簡単&ヘルシー&美味しい！クリームチーズで絶品フルーツサンド
投稿日2022/09/24
更新日2022/09/24
調理時間10分(冷蔵庫で寝かせる時間を除く)
アーラ クリームチーズ パイナップルを使ってフルーツサンドを作りました。生クリームを泡立てたり、水切りヨーグルトを作らなくても、アーラ クリームチーズ パイナップルをそのまま塗るだけで、とってもヘルシーで美味しいフルーツサンドの出来上がりです！ 甘さも控えめなので、朝食にぴったり！休日の朝にいかがでしょうか。
材料2人分
- 食パン(8枚切り、またはサンドイッチ用)6枚(3種類のフルーツサンドを作る場合)
- マンゴー1/2個
- キウイ1個
- いちじく1個
- ブルーベリー適宜(お好みで)
- アーラ クリームチーズ パイナップル1箱(150グラム)
- ミント適宜(お好みで)
作り方
ポイント
＊フルーツは周りの水分をキッチンペーパーなどで拭いて使ってくださいね。 ＊クリームチーズはたっぷりがおすすめです！ ＊作ってすぐに召し上がって頂けますが、ラップに包んで30分ほど冷蔵庫で寝かせておくと、パンとクリームチーズとフルーツが馴染んで、より美味しいです。 #アーラフーズタイアップ
- 準
・食パンの耳を切り落としておく。 ・フルーツをむき、周りの水気をキッチンペーパーで拭いておく。
- 1
食パン(8枚切り、またはサンドイッチ用)の片面にアーラ クリームチーズ パイナップルをたっぷりのせ、フルーツ(写真はいちじく)をのせる。 同様にして、マンゴー、キウイも作る。
- 2
もう一枚のパンでフルーツを挟んでラップで包んで、冷蔵庫で30分くらい寝かせておく。
- 3
半分に切って、隙間の部分にお好みでブルーベリーを入れる。 お皿に盛り付け、お好みでミントを飾る。
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質問
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富岡清美
料理研究家
- 野菜ソムリエ
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料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター
