主食
納豆炒飯
投稿日2023/09/18
更新日2023/09/18
調理時間15分
カロリー（1人分）820Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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街中華好き夫が絶賛したのは「納豆苦手炒飯」の方😛 いろんな作り方してきたけど このチャーハンの作り方が一番楽でパラパラ⇒暫定1位🥇
材料2人分
- ごはんお茶碗2杯分
- 卵2個
- 長ネギ1/2本
- 挽肉150g
- 青ネギ10本分
- 納豆2パック
- ごま油大さじ1
- 塩胡椒適量
- 鶏がらスープの素大さじ1
- 醤油ひとまわし
作り方
ポイント
3の炒める工程でしっかりと炒めることがパラパラに仕上げるポイントです☺️ 納豆が苦手な人は入れなくても美味しいです
- 1
長ネギをみじん切りにします。
- 2
ごま油を入れ、長ネギ半分、挽肉、塩胡椒を入れ炒めます。
- 3
一旦火を消し、溶き卵、ごはんを入れ軽く混ぜたら火をつけしっかりと炒めます。
- 4
鶏がらスープの素、鍋肌から醤油を回し入れ、青ネギを入れ炒めます。
- 5
火を消し納豆を入れ混ぜます。
レシピID
468364
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ