【こんにゃくとちくわの甘辛炒め】ヘルシーで簡単に作れます😋

こんにゃくとちくわは好みで食べやすい大きさに切る。

沸騰したお湯に切ったこんにゃくを入れて臭みを取る。 3分ほど茹でてからザルにあげる。

中火で熱したフライパンにごま油を入れる。 臭みを取ったこんにゃくを炒める。

こんにゃくに色がついてきたらちくわを入れて炒める。

火を弱火にしてからA 醤油大さじ2、料理酒大さじ2、みりん大さじ2、麺つゆ（２倍濃縮）小さじ1、砂糖小さじ1を入れて全体に絡める。 汁気が無くなるまで全体に絡める。

汁気が無くなってきたら全体にB いりごま適量、青のり適量を振りかけて馴染ませる。

皿に盛り付ける。