生でも食べられるパプリカは、冷凍して凍ったままでも食べられます。凍らせることでひんやり冷たい食感が新感覚です! 夏バテしやすい時期に、野菜を冷たくして涼味を感じながら楽しんでください♪
下準備
赤パプリカ、黄パプリカをスティック状にカットし、冷凍用保存袋に入れて冷凍する。
凍ったままパプリカをお好みの器に入れて、完成!
マヨネーズや、お好みで各種ディップを添えて、楽しんでください。
しっかり凍った状態のパプリカは食感を楽しめます。少し溶けると、パプリカの甘さが強く感じられますので、その違いも楽しんでください。
レシピID:162068
更新日:2017/05/26
投稿日:2017/05/26
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