冷凍パプリカのひんやりスティックサラダ

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2017.05.26

分類副菜

調理時間: 1分(冷凍時間は除く)

ID 162068

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍生活アドバイザー

生でも食べられるパプリカは、冷凍して凍ったままでも食べられます。凍らせることでひんやり冷たい食感が新感覚です!
夏バテしやすい時期に、野菜を冷たくして涼味を感じながら楽しんでください♪

    材料2人分
    赤パプリカ 1/2個
    黄パプリカ 1/2個
    マヨネーズ 適量
    お好みで各種ディップ 適量
    作り方
    Point!
    しっかり凍った状態のパプリカは食感を楽しめます。少し溶けると、パプリカの甘さが強く感じられますので、その違いも楽しんでください。
    1. 赤パプリカ、黄パプリカをスティック状にカットし、冷凍用保存袋に入れて冷凍する。
    2. 凍ったままパプリカをお好みの器に入れて、完成!
    3. マヨネーズや、お好みで各種ディップを添えて、楽しんでください。
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