Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 18分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】

    なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】 18分前

    302人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】

    カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】 1時間前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. ご飯もお酒もすすむ♪『厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き』

    ご飯もお酒もすすむ♪『厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き』 6時間前

    美味しかったです！！ また作ります^_^

  5. ☆ふるふるひんやり☆ブルーベリーのキラキラゼリー☆

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました！6時間前

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

だし解凍！冷凍小松菜の凍ったままお浸し

20分
冷凍王子❄︎西川剛史
30 255
おひたしの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2017.06.20

分類副菜

調理時間： 20分（冷凍時間は除く）

ID166947

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍生活アドバイザー

生のまま冷凍した小松菜にめんつゆを加えることで、解凍&味つけが同時にできます。冷凍することで繊維が崩れるので、火を通したように柔らかくお浸しになります。火を使わず、とても手軽で簡単です♪

おひたし だし 冷凍保存 冷凍 おひたし 簡単料理 簡単手軽 簡単 小松菜 冷凍小松菜

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
冷凍小松菜 100ｇ
めんつゆ・ストレート 100ｃｃ
かつお節 適量
作り方
Point!
凍ったままの小松菜を調味液で漬けることで、より早く解凍&味つけができます。小松菜が液体にしっかり浸かるように、保存袋の空気をしっかり抜きましょう。
  1. 小松菜を4cm程度のざく切りにし、茎と葉っぱの部分を混ぜ合わせておく。冷凍用保存袋に入れて、平らにならして冷凍する。
  2. 冷凍小松菜を保存袋の下の方に集める。そこにめんつゆ・ストレートを直接入れて、小松菜が液体に浸かるようにする。
  3. 保存袋の中の空気をしっかり抜いて、小松菜がめんつゆにしっかり浸かるようにする。お皿の上にのせて、室温で10～20分解凍する。30分以上放置する場合は冷蔵庫に移す。
  4. 小松菜の水気を軽く切って、お皿に盛り付ける。かつお節をのせて完成!
30 255
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも！旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも！旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ！いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ！いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】トースターで香ばしさアップ！夏にぴったり「うざく」
    トースターで香ばしさアップ！夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集！身体が喜ぶさっぱり＆スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集！身体が喜ぶさっぱり＆スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
こぐち さん
2019.05.08 15:08

3倍濃縮のめんつゆでもストレート100ccで良いのでしょうか？

冷凍王子❄︎西川剛史
冷凍王子❄︎西川剛史 さん
2019.05.08 15:24:13

コメントありがとうございます！3倍濃縮のめんつゆは３倍に希釈して、希釈したものを１００ccお使いください。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×梅肉 (26) おひたし×電子レンジ (3) だし×米 (3) 冷凍×鶏肉のおかず (3) 冷凍保存×鶏肉料理 (3) 小松菜×麻婆 (3) 簡単手軽×麹 (3) 簡単料理×黒こしょう (3)
もっと見る

「小松菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.