食パンと牛乳で作る＊くるみのキャラメルミルクサンド

・キチントさんフライパン用ホイルシートをフライパンの大きさに合わせて切り、フライパンの内側に密着させる。 ・サンドイッチ用食パンは低温〈120度〉のオーブントースターでカリカリになるまで色を付けずに焼く。

フライパンにバター（有塩）を入れて弱火で熱し、パンの両面に薄く焦げ目を付ける。6枚の両面を焼く。

ホイルシートごとパンを別皿に移す。

フライパンに砂糖を熱し、うっすら焦げ色が付いてきたら牛乳を加えて煮詰める。 ＊吹きこぼれに注意！！

キャラメル状になってきたらくるみを加えて全体を混ぜ、仕上げにバターを加える。

焼いたパンの片面に4のくるみ生地の1/3をのせて、もう一枚のパンで挟む。同じ要領で2枚1組の3つのサンドをつくる。

ホイルシートをフライパンから外して5を包み、冷蔵庫で30分以上冷やす。 （ホイルシートが足りない場合は追加して包んでください）

ひとつのパンを6等分し、包丁で切る。

26cmフライパンを使用しました。 キチントさんフライパン用ホイルシートはフライパンの大きさに合わせて切り、はみ出さないようにして、フライパンの面に密着させます。