2020.02.24
分類デザート
調理時間: 20分
ID 386697
★道明寺粉のつぶつぶが美味しい道明寺の桜餅は関西風です。
★ 関東は長命寺の桜餅🌸🍃
隅田川ほとりの長命寺にんにく由来する小麦粉で焼いて作る桜餅
★関東風関西風どちらも好き🌸🌸
これは電子レンジで簡単で誰でも美味しく出来るのでぜひ作ってみてくださいね。
★紅麹粉末を見つけたのでこれを使いましたが食紅でも大丈夫です。
食紅は普通のスーパーで手に入ります。
道明寺粉 | 50g | |
餡 | 75g(こし餡、粒餡お好みで) | |
水 | 75ml | |
食紅 | 少々 | |
砂糖 | 20g | |
桜の葉の塩漬け | 5枚 |
つくメモ
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