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    【レンチンして焼くだけ簡単】香ばしバター醤油焼きとうもろこし

    副菜

    【レンチンして焼くだけ簡単】香ばしバター醤油焼きとうもろこし

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    • 投稿日2020/07/28

    • 更新日2020/07/28

    • 調理時間10

    ★香ばしい焼きとうもろこしはみんな大好き! 最初から焼くのは時間もかかり大変です。レンジで加熱してから焼き色をつけるだけで、屋台のとうもろこしみたいになりますよ。 ★一本丸かじりしたい場合にはそのまま焼いてくださいね。

    材料2人分

    • とうもろこし
      2本
    • A
      大さじ2
    • A
      少々
    • しょうゆ
      大さじ1
    • バター
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ★薄皮を残したままラップして電子レンジすると、とうもろこし本来の旨味、香りがします。 ★茹でるより蒸す〈電子レンジ〉方が栄養を逃しません。 ★加熱時間はとうもろこしの大きさ、太さにより調節してくださいね。

    • とうもろこしは薄皮を2〜3枚残して剥いておく。ラップを広げてとうもろこしを置き、A 水大さじ2、塩少々をふり、1本ずつ包んで電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

      工程写真
    • 1

      とうもろこしは5cm長さに切り、半分、または4つ割りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンにとうもろこしを入れて、粒の面を下にして焦げ目が付いたら、しょうゆを回しかけ、仕上げにバターをのせる。

      工程写真
    レシピID

    395678

    「とうもろこし」の基礎

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    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

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