【レンチンして焼くだけ簡単】香ばしバター醤油焼きとうもろこし

• 10分

材料2人分

• とうもろこし
  2本
• A
  水
  大さじ2
• A
  塩
  少々
• しょうゆ
  大さじ1
• バター
  大さじ1

作り方

• 下準備
  とうもろこしは薄皮を2〜3枚残して剥いておく。ラップを広げてとうもろこしを置き、A 水大さじ2、塩少々をふり、1本ずつ包んで電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

  
• 1

  とうもろこしは5cm長さに切り、半分、または4つ割りにする。

  
• 2

  フライパンにとうもろこしを入れて、粒の面を下にして焦げ目が付いたら、しょうゆを回しかけ、仕上げにバターをのせる。

  

ポイント

★薄皮を残したままラップして電子レンジすると、とうもろこし本来の旨味、香りがします。 ★茹でるより蒸す〈電子レンジ〉方が栄養を逃しません。 ★加熱時間はとうもろこしの大きさ、太さにより調節してくださいね。

作ってみた！

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