主食

【フライパンで焼くだけ】チーズとろ〜りピリ辛明太ホットサンド

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★【フライパンで焼くホットサンド】 チーズとろ〜りとろけます。 ★めんたいマヨネーズとめんたいチューブのダブル使いです。 チーズのまろやかさに明太子のピリ辛がたまりません! ★サラダ油とバターダブル使いです。最初からバターで焼くと焦げるので、仕上げに風味良くなるようにバターを落とします。

材料2人分

  • 食パン
    2枚(お好みの厚さ)
  • めんたいマヨネーズタイプ
    大さじ2
  • めんたいチューブ(めんたいフランス味)
    大さじ2
  • 棒状チーズ
    2本(さけるタイプのチーズを使用)
  • サラダ油
    大さじ1
  • バター
    20g
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    食パンは中央に縦に切り込みを入れておく。 *切り落とさないでください。

    【フライパンで焼くだけ】チーズとろ〜りピリ辛明太ホットサンドの下準備
  • 1

    食パンの片側半分にめんたいマヨネーズタイプを絞る。

    【フライパンで焼くだけ】チーズとろ〜りピリ辛明太ホットサンドの工程1
  • 2

    1の上にめんたいチューブ(めんたいフランス味)を塗り、棒状チーズをのせる。切れ目で折って挟む。

    【フライパンで焼くだけ】チーズとろ〜りピリ辛明太ホットサンドの工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて約1分焼く。

    【フライパンで焼くだけ】チーズとろ〜りピリ辛明太ホットサンドの工程3
  • 4

    裏返してふたをし、こんがりと焦げ目がつくまで焼く。 仕上げにバターを落とす。

    【フライパンで焼くだけ】チーズとろ〜りピリ辛明太ホットサンドの工程4
  • 5

    横半分に切って器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふる。

    【フライパンで焼くだけ】チーズとろ〜りピリ辛明太ホットサンドの工程5

ポイント

★チーズは棒状のさけるタイプのものを使いました。2つに切るとびょーんと伸びます。早く食べないと固まるので熱々をお召し上がりくださいね。 冷めた場合には電子レンジで再加熱するとまたチーズが溶けます。 ★チーズはとけるチーズでもスライスチーズでも代用出来ます。 #やまやタイアップ

作ってみた!

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