【汁まで飲み干したい！冷やしカレーうどん】火を使わず！3分

材料1人分

• 冷凍うどん
  1食分(細麺タイプ300g)
• ゆで卵
  1個
• ツナ缶(油漬け)
  小1缶(60g)
• ミニトマト
  5個
• きゅうり
  1/4本
• A
  水
  200ml
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)(カレー粉小さじ1杯と同量)
• A
  白だし
  大さじ1.5
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• オリーブ油
  小さじ1
• S&B ブラックペッパー(パウダー)
  適量

作り方

• 下準備
  ゆで卵は半分に切る。 ツナ缶(油漬け)は汁気を切る。 きゅうりは薄切りする。

  
• 1

  A 水200ml、S&B カレー粉スティック1本(2g)、白だし大さじ1.5、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を合わせてスープを作り、冷蔵庫で冷やしておく。 ※最初に水の一部でカレー粉スティックを溶いてから、残りの調味料や水を加えると、よく溶けます。

  
• 2

  冷凍うどんはパッケージの表示通りに、電子レンジで温める。 ※今回は細麺タイプ・電子レンジ（600W）1分加熱しています。

  
• 3

  器に麺を盛り、ゆで卵、ツナ缶(油漬け)、ミニトマト、きゅうりをのせて、スープをかけてオリーブ油を回しかけ、お好みでS&B ブラックペッパー(パウダー)をふる。

  

ポイント

★冷凍麺で作りましたが、そうめん、又はひやむぎ、お蕎麦でも美味しくできます。 ★カレー粉を使う場合には、小さじ1杯と『S&B カレー粉スティック』1袋は同量です。 ★白だし メーカーにより塩分が違うので、調節してください。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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