副菜

【基本のフレンチドレッシング】かぶとガリのサラダ

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5分

総費用150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー87kcal
炭水化物6.0g
脂質6.7g
たんぱく質0.8g
糖質5.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もう買わなくていい＾＾きほんのフレンチドレッシング。これで旬の野菜を和えるとなんでも美味しくなっちゃいます。アレンジも、オイルや酢を変えたり粒マスタードを加えたりと楽しめますよ。今回合わせたのはかぶとガリ。かぶは皮ごとでＯＫだからあっという間に出来上がり！でも次の日さらにおいしくなるのでつくりおきにも最適、ワインにもばっちり合います。低カロリーでダイエットにおススメです♪

材料3人分

かぶ
２個(80ｇ/1個)
ガリ
50g(新生姜の甘酢漬け)
A
酢
大さじ１
A
塩
小さじ1/4
A
はちみつ
小さじ1/2
A
こしょう
適量
オリーブ油
大さじ1と1/2～２(お好みのオイルでOK)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
かぶは茎を1㎝切り落とし12等分に切る。ガリは食べやすくざく切りにする。茎は他のお料理で活用してくださいね。
1
A 酢大さじ１、塩小さじ1/4、はちみつ小さじ1/2、こしょう適量をボウルに入れホイッパーで混ぜオリーブ油を少しずつ入れながら混ぜ基本のフレンチドレッシングを作る。
2
かぶとガリ、１をボウルで混ぜ合わせる。