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副菜

*生もずくと豆苗のナムルサラダ*

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  • 5

もずく酢が苦手な方もサラダ感覚でしっかり食べられます♡ 薬膳効果 ○もずく...便秘の改善に、高血圧予防に、動脈硬化予防に、がん予防に、 ◯豆苗...浮腫みに、疲労回復に、食欲不振に

材料4人分

  • 豆苗
    2袋
  • 生もずく
    300g
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    小さじ2
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    ごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    豆苗はサッとゆで、粗熱が取れたら水気を絞ります。

  • 2

    生もずくと豆苗にA 鶏ガラスープの素大さじ1、砂糖大さじ1、醤油小さじ1、酢小さじ2、ごま油大さじ1、ごま大さじ1を和えたら出来上がりです^^

ポイント

もずくは生もずくを使います。(味付けされていないもの)

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作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/03/16 06:54

    昨夜の副菜に♪作りました🙂 豆苗と生もずくでコスパもよくとても美味しいです😋🥢👌生もずくの食感がたまりません😆娘からもチュルチュルいけるね〜と喜ばれました😊✌️ また作ります💫松山絵美さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(*生もずくと豆苗のナムルサラダ*)

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