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    副菜

    やみつき枝豆シリーズ③茹でない!*枝豆のめんつゆバター炒め*

    • 投稿日2018/08/02

    • 更新日2018/08/02

    • 調理時間10

    お気に入り

    38

    バターとめんつゆのみんな大好きな味でやみつき間違いなし^ ^ 炒めるだけ!茹でいらず^ ^ 薬膳効果 ○枝豆...夏バテ予防に、疲労回復に、美肌に、高血圧予防に、肝炎予防に

    材料4人分

    • 枝豆
      300g
    • バター
      大さじ1
    • めんつゆ(三倍濃厚)
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    豆に火が通るように蓋をして蒸し焼きします^ ^

    • 1

      フライパンにバターを熱して枝豆を入れ炒め、蓋をして蒸し焼きします。

    • 2

      めんつゆを入れて炒め合わせたら出来上がりです^ ^

    レシピID

    330229

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History