「ねぎ塩系おつまみ」20選｜やみつき必至！
投稿日2023/03/10
更新日2023/03/10
ビールとの相性抜群！ 無性に食べたくなる居酒屋の味、「ねぎ塩系おつまみ」。今回は、そんなねぎ塩系のおつまみレシピをご紹介します。思わずやみつきになる絶品レシピばかりですよ！
目次
1.絶対ビール！！居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
安くてヘルシーな "鶏ささ身"を使った 激ウマメイン♡ （名付けて、絶対ビール！シリーズ♪笑） 作り方は、もちろん簡単で ささ身に下味をつけてフライパンで焼き あとは、わが家特製 "ネギ塩だれ"を絡めるだけ♪ たったこれだけだけど ささ身は、驚くほどにプリップリで 旨味もた〜っぷり。 これは、ビール好きさんには たまらない一品ですよ〜( ´艸｀)♡
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
まゆの2025/02/01 22:09
アラ還さんも作られてた、コチラのレシピ…ねぎ塩レモンが、柔らかなササミとマッチしてめちゃ ｳﾏｰ - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ｰｲ!!!!︎💕︎✨ 勿論ビールなんだけど、ご飯にも合う- ̗̀💡 ̖́- 居酒屋風って言うのもイイよね🤗💗 夜中に帰って来る主人は、ご飯食べないので 一層 お酒がススムだろうなぁ～(笑)
めん太子2024/06/04 23:23
【絶対ビール‼︎】タイトルどおり‼︎♡ ささみ柔らか〜！美味しかったです！
ゆみっち2023/08/31 17:18
3回くらい作ってます💗 短時間で簡単に出来てビールにも合うのでお気に入りです(^^)
2.やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
本日も一行レシピか！ってくらい 簡単で３分あればできちゃいます♪ ごま油香るたっぷりのネギ塩が 崩し豆腐にからまり無限に食べられそう(^.^) わたしこれ大好きで1人で2人前ペロリです。 あと1品の副菜に。 キンキンに冷やしたビールのお供に いかがですかー(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
たりお2024/12/28 22:28
酒に合う😋
ムネリーニョ2024/02/17 10:09
簡単でめちゃくちゃ美味しくてしかもヘルシー。 作る頻度高し！ 簡単だけど自分では思いつかない美味しいレシピありがとうございました！
YURI♡2022/06/15 05:23
夕飯作りのあと1品が面倒くさくてこのレシピ発見。手間かけて作ったメイン料理よりこのネギタレを主人大絶賛ww 余ったネギタレを勝手に豆腐と納豆プラスして食べてました😅さすがちおりさんのレシピ！安定して美味しいです。
3.鶏むね肉でも柔らか美味しい＊鶏肉のネギ塩炒め
調理時間10分(漬ける時間は除く)
このレシピを書いたArtist
おかずはもちろん、おつまみにぴったり！ビールに合う！ 揉んで焼くだけ、とっても簡単！ 片栗粉でコーディングしているので、むね肉でもとっても柔らか。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 809057
2025/03/08 13:13
片栗粉なくて強力粉で代用しましたが、おいしかったです。 娘は食べてくれませんでした。
4.きのこのねぎ塩レモン【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
香ばしくてうま味がしっかり引き出されたきのこに、 さっぱりレモンでやみつきになる美味しさ♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
オレンジ2025/02/24 22:00
しめじと舞茸で作りました！ レモンでさっぱりしていて美味しかったです🥰 また作ります🎶
マドンナ2022/02/28 20:21
酸味は嫌いじゃないですが、酸っぱいだけで、家族には不評でした。 私の塩加減も良くなかったかも。 次に作る時はレモン半量から加減してみます。
- 580192
2022/08/21 17:12
つい最近こちらのレシピに出会って作るのは2回目です。レモンのさわやかな酸味が気に入っています。今回は青ネギ＋前日の素麺の薬味の余りの大葉も入れて(^-^) 作ってすぐも美味しいですが、作り置きの方がキノコのうまみが凝縮してさらに美味しく感じます。すてきなレシピをありがとうございました！
5.焼鳥屋さんと言われる！暑さぶっとぶ♡砂肝のねぎ塩だれ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
＼お酒もご飯もすすむ！おうち居酒屋レシピ/ 息子たちも、大好きな砂肝のねぎ塩だれ。 ちょっとだけ丁寧に下処理をするだけで、 仕上がりが全然違うんです◎ 新鮮な砂肝の場合や、臭みが気にならない方は下処理を除いてくださいね。 フォロワーさんから、 【家族一致で美味しい！】 【塩が効いて焼鳥屋さんのような一品】 と感想貰えた、レシピになります♡ 暑い日に、塩気が効いたレシピで 塩分をしっかりと摂ってくださいね＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（13件）- 669544
2025/02/03 21:18
初めての砂肝美味しかったです🤤 コリコリが苦手で、切り目入れすぎた気もしますが、食べず嫌いも克服できました🥳👌 #私の推しレシピ
みっさキッチン2024/10/01 21:08
茹でることで硬くならずとっても美味しくできました！塩だれも美味しかったです！また作ります♪
mii2024/09/09 17:55
とても美味しかったです。近いうちにリピします！
6.ササミときゅうりのネギ塩サラダ
調理時間10分(下準備は除く)
このレシピを書いたArtist
フワフワなささみとシャキシャキ胡瓜。長ネギソースがからんでやみつきになるサラダです。 1品足りない時や簡単おつまみにも♩ 多めに作ってもあっという間に無くなる我が家の人気副菜です(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
とーるじーじ2023/10/06 17:52
作って見ました。 簡単に出来ましたが、酒の肴にも良くて美味しかったです。
- かずかず
2020/03/12 19:30
とても美味しいです(´˘`＊) いつも素敵なお料理を参考にさせていただいてます！
sachiko.sbn2020/02/19 19:02
今晩の副食に作りました✨簡単美味しい、リピ決定です😊❤️
7.【夏にぴったり♪簡単】鶏むね肉とネギ塩レモンのさっぱり焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
作り置きや、お弁当、ダイエット、おつまみなど… 様々なジャンルに！！めちゃくちゃおすすめです♪ 夏にぴったり！！ さっぱりしていて、食欲がない時などもおすすめですよ〜〜〜！！！ 下味をつけるので、お肉もやわらかく仕上がり、しっとりとしていてお子さまも 食べやすいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
そうちゃんまま。2023/06/17 23:04
とっても美味しかったです😋 鶏むね肉2枚(750gくらい) 長ネギ2本 調味料2.5倍くらい リピします❤️
- 1266419
2025/03/07 02:45
作ってみました!! 彼も美味しいっていっぱい食べてくれました😊 次はアレンジで豚トロ使って作ってみます♡ - 820122
2024/08/20 19:34
すっぱく感じたので、レモンは少なめの方がいいと思います！ お肉はとても柔らかくて美味しかったです☺️
8.箸が止まらない‼️無限オクラ♡オクラの大葉ねぎ塩まみれ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
オクラをいくらでも食べられちゃうレシピ♡ ねぎ塩ごまとさっぱり大葉プラスでめっちゃ美味しい♡ あと1品にもオススメ♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
vivi2024/08/06 22:37
大きくて硬めなおくらがあったので細かく切るようなレシピ探してて作りました。 ネギはなかったので、代わりにワカメを追加してみました。 ネバネバ食材に大葉が入って美味しかったです。
- ♡
2020/08/19 13:59
大葉なしでもいいですか？ - 217066
2020/08/04 14:47
ネギなしではだめでしようか？
9.タコとかち割りきゅうりのネギ塩あえ【#やみつき#おつまみ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ビールにぴったりな、超特急おつまみをご紹介致します♪ 作り方は、超カンタン！！切ったタコと叩いたきゅうりを、塩ベースのネギ塩だれで和えるだけ。 たったこれだけだけど、塩だれとタコの旨味が染み込んだポリポリきゅうりが最高に美味しい！ これは、ビールが進むこと間違いなし♡ もちろん、おもてなしの前菜としても大活躍間違いなしですので、機会がありましたら、ぜひ〜(*^ー^)ノ
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ぱんだ
2021/05/23 18:42
めっちゃ美味しかったです！また作ります(^^)
10.家族全員大絶賛♪ネギ塩鶏つくね
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
家族全員が旨い～！と認めた。 たっぷりの最強たれで食べるつくねは無限にお箸が止まらない美味しさです♡ さっぱり味でとっても食べやすいく、お酒のあてにもご飯のお供にも持って来いです！
材料
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