副菜

箸が止まらない‼️無限オクラ♡オクラの大葉ねぎ塩まみれ

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.0g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

オクラをいくらでも食べられちゃうレシピ♡ ねぎ塩ごまとさっぱり大葉プラスでめっちゃ美味しい♡ あと1品にもオススメ♡

材料2人分

  • オクラ
    8本
  • 長ねぎ
    4cm
  • 大葉
    3枚
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素・いりごま
    各小さじ1/2
  • A
    ひとつまみ〜

作り方

  • 下準備
    オクラは分量外の少量の塩でこすり洗い、ラップで包んで600Wのレンジで50秒加熱する。加熱後水洗いし、水気をとったら、ヘタとガクを取り除き、小口切りにする。 長ねぎはみじん切りにする。 大葉は細かく刻む。

  • 1

    ボウルにオクラ・長ねぎ・大葉・A ごま油小さじ1、鶏がらスープの素・いりごま各小さじ1/2、塩ひとつまみ〜をいれて混ぜる。

ポイント

オクラはレンチンなのでかなり時短でできます♡ 塩で味調整お願いします♡

作ってみた!

  • vivi
    vivi

    2024/08/06 22:37

    大きくて硬めなおくらがあったので細かく切るようなレシピ探してて作りました。 ネギはなかったので、代わりにワカメを追加してみました。 ネバネバ食材に大葉が入って美味しかったです。
    viviの作ってみた!投稿(箸が止まらない‼️無限オクラ♡オクラの大葉ねぎ塩まみれ)
  • ♡

    2020/08/19 13:59

    大葉なしでもいいですか?
  • 217066
    217066

    2020/08/04 14:47

    ネギなしではだめでしようか?

質問

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