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オクラをいくらでも食べられちゃうレシピ♡ ねぎ塩ごまとさっぱり大葉プラスでめっちゃ美味しい♡ あと1品にもオススメ♡
下準備オクラは分量外の少量の塩でこすり洗い、ラップで包んで600Wのレンジで50秒加熱する。加熱後水洗いし、水気をとったら、ヘタとガクを取り除き、小口切りにする。 長ねぎはみじん切りにする。 大葉は細かく刻む。
ボウルにオクラ・長ねぎ・大葉・A ごま油小さじ1、鶏がらスープの素・いりごま各小さじ1/2、塩ひとつまみ〜をいれて混ぜる。
オクラはレンチンなのでかなり時短でできます♡ 塩で味調整お願いします♡
オクラの下処理
大葉のせん切り
大葉の保存方法
レシピID:396010
更新日:2020/08/03
投稿日:2020/08/03
2024/08/06 22:37
2020/08/19 13:59
2020/08/04 14:47
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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