
にんじん嫌いだった娘と、一緒に作ったら好きになるんじゃないかと思い、包丁を使わずピーラーで一緒に作ったレシピになります。 薄くスライスされた事でレンチン加熱で早く火が通り、あとは調味料とツナ缶で合えるだけなので 簡単な副菜レシピになります。 おかげさまで、娘のにんじん嫌いも克服されました。
下準備
耐熱ガラスボウルに、にんじんをピーラー又はスライサーで薄くスライスする。

A ごま油大さじ2、顆粒鶏ガラスープの素大さじ1、白いりごま小さじ2、ツナ缶(オイル漬け)をオイルごと加え よく混ぜて、耐熱ガラスボウルにラップをし電子レンジ600w3分加熱する。

電子レンジ加熱が終わったらよく混ぜ、お好みでパセリや粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

ツナ缶のオイル漬けの旨みを そのまま味わえるので 今回はオイルごと入れてます。
レシピID:499412
更新日:2025/03/14
投稿日:2025/03/14

2025/03/29 09:22
