副菜

【小さなお子様と一緒に作れる】 即席無限にんじん

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  • エネルギー275kcal
  • 炭水化物11.7g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんじん嫌いだった娘と、一緒に作ったら好きになるんじゃないかと思い、包丁を使わずピーラーで一緒に作ったレシピになります。 薄くスライスされた事でレンチン加熱で早く火が通り、あとは調味料とツナ缶で合えるだけなので 簡単な副菜レシピになります。 おかげさまで、娘のにんじん嫌いも克服されました。

材料2人分

  • にんじん
    1本(150g)
  • ツナ缶(オイル漬け)
    1缶(70g)
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • A
    顆粒鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • A
    白いりごま
    小さじ2
  • パセリ
    適量
  • 粗挽き黒こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    耐熱ガラスボウルに、にんじんをピーラー又はスライサーで薄くスライスする。

    【小さなお子様と一緒に作れる】
即席無限にんじんの下準備
  • 1

    A ごま油大さじ2、顆粒鶏ガラスープの素大さじ1、白いりごま小さじ2、ツナ缶(オイル漬け)をオイルごと加え よく混ぜて、耐熱ガラスボウルにラップをし電子レンジ600w3分加熱する。

    【小さなお子様と一緒に作れる】
即席無限にんじんの工程1
  • 2

    電子レンジ加熱が終わったらよく混ぜ、お好みでパセリや粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

    【小さなお子様と一緒に作れる】
即席無限にんじんの工程2

ポイント

ツナ缶のオイル漬けの旨みを そのまま味わえるので 今回はオイルごと入れてます。

作ってみた!

  • シャオラン
    シャオラン

    2025/03/29 09:22

    副菜が無かったので、これを作らせてもらいました! みんなから大好評で、お弁当に入れて欲しいとか、作り置きでまた食べたいという声が聞こえて、嬉しかったです! また作りたいなと思いました。
    シャオランの作ってみた!投稿(【小さなお子様と一緒に作れる】
即席無限にんじん)

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