副菜

やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質17.5g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

本日も一行レシピか!ってくらい 簡単で3分あればできちゃいます♪ ごま油香るたっぷりのネギ塩が 崩し豆腐にからまり無限に食べられそう(^.^) わたしこれ大好きで1人で2人前ペロリです。 あと1品の副菜に。 キンキンに冷やしたビールのお供に いかがですかー(^.^)

材料2人分

  • 豆腐
    1丁(300g)
  • 長ネギ
    1/2本
  • A
    小さじ1/4
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1弱
  • A
    にんにくチューブ
    3㎝
  • A
    ごま油
    大さじ2〜

作り方

  • 1

    みじん切りにした長ネギをボウルに入れA 塩小さじ1/4、砂糖ひとつまみ、鶏ガラスープの素小さじ1弱、にんにくチューブ3㎝、ごま油大さじ2〜を加えてよく混ぜる。水切りした豆腐と和えたら出来上がり(^.^)

    やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和えの工程1
  • 2

    トッピングには黒胡椒やレモン、おろし生姜などお好みでどうぞ(^ ^)

    やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和えの工程2

ポイント

•豆腐は水切りをしっかりしてください。(充填豆腐は除く)絹、木綿どちらでもお作りいただけます。スプーンや手でちぎってお使いください。 •塩、ごま油は大さじ2〜お好みで増やしてOKです •刻みザーサイ入れると美味しさアップ⤴️

作ってみた!

  • たりお
    たりお

    2024/12/28 22:28

    酒に合う😋
    たりおの作ってみた!投稿(やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え)
  • ムネリーニョ
    ムネリーニョ

    2024/02/17 10:09

    簡単でめちゃくちゃ美味しくてしかもヘルシー。 作る頻度高し! 簡単だけど自分では思いつかない美味しいレシピありがとうございました!
    ムネリーニョの作ってみた!投稿(やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え)
  • YURI♡
    YURI♡

    2022/06/15 05:23

    夕飯作りのあと1品が面倒くさくてこのレシピ発見。手間かけて作ったメイン料理よりこのネギタレを主人大絶賛ww 余ったネギタレを勝手に豆腐と納豆プラスして食べてました😅さすがちおりさんのレシピ!安定して美味しいです。
  • ネガちん
    ネガちん

    2021/09/12 11:00

    めちゃ簡単!さらに美味しい〜!旦那の大好物!
  • riennu
    riennu

    2021/03/03 10:51

    調味料そのままで、豆腐は小分け1パックで作ってます!おつまみに最高です🥰🥰彼氏の大好物になったので週一で作らせてもらってます🙏

質問

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