やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え

3

2020.05.30

分類副菜

調理時間: 3分

ID 392704

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

本日も一行レシピか!ってくらい
簡単で3分あればできちゃいます♪

ごま油香るたっぷりのネギ塩が
崩し豆腐にからまり無限に食べられそう(^.^)

わたしこれ大好きで1人で2人前ペロリです。

あと1品の副菜に。
キンキンに冷やしたビールのお供に
いかがですかー(^.^)

    材料2人分
    豆腐 1丁(300g)
    長ネギ 1/2本
    A
    小さじ1/4
    A
    砂糖 ひとつまみ
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1弱
    A
    にんにくチューブ 3㎝
    A
    ごま油 大さじ2〜
    作り方
    Point!
    •豆腐は水切りをしっかりしてください。(充填豆腐は除く)絹、木綿どちらでもお作りいただけます。スプーンや手でちぎってお使いください。

    •塩、ごま油は大さじ2〜お好みで増やしてOKです

    •刻みザーサイ入れると美味しさアップ⤴️
    1. みじん切りにした長ネギをボウルに入れA

      塩 小さじ1/4、砂糖 ひとつまみ、鶏ガラスープの素 小さじ1弱、にんにくチューブ 3㎝、ごま油 大さじ2〜

      を加えてよく混ぜる。水切りした豆腐と和えたら出来上がり(^.^)
    2. トッピングには黒胡椒やレモン、おろし生姜などお好みでどうぞ(^ ^)
    53 1877
    コメント・感想 Comment
    391917 さん
    2021.03.03 10:51

    調味料そのままで、豆腐は小分け1パックで作ってます!おつまみに最高です🥰🥰彼氏の大好物になったので週一で作らせてもらってます🙏

    444741 さん
    2021.02.20 18:17

    まじ旨い♪ アレンジで下茹でしたごぼう、人参の細切りを混ぜたら食感出て最高♪

    きよ さん
    2020.12.03 09:00

    おはようございます^ - ^ ちおりさんのコメント通り、こちら一人でいけちゃいますねw ほんとに美味しく、お酒が進みすぎました…

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