主菜
水なし！小麦粉なし！ハマる＊豆苗納豆チーズのカリカリ焼き＊
投稿日2018/09/13
更新日2018/09/13
調理時間15分
まな板、包丁いらず！キッチンバサミで豆苗を切ります^ ^ おつまみにもぴったり！大好評間違いなしです！ 薬膳効果 ○豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に ○納豆...冷え性に、肩こりに、美肌に
材料2人分
- 豆苗1袋
- 納豆1パック
- A納豆付属のタレ1袋
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- A片栗粉大さじ3
- ピザ用チーズ100g
- 卵1個
- ごま油適宜
作り方
ポイント
味がついているのでそのままでお召し上がり下さい^ ^
- 準
豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とし、さらにキッチンバサミで、2〜3cmに切ります。
- 1
ボウルに、切った豆苗、納豆、ピザ用チーズとA 納豆付属のタレ1袋、鶏ガラスープの素小さじ1、片栗粉大さじ3を入れて混ぜ、最後に卵を入れて混ぜ合わせます。
- 2
フライパンにごま油を熱して1をすくって焼いていきます。片面がカリカリにこんがり焼けたらひっくり返し、両面カリカリにこんがり焼けたら出来上がりです^ ^
レシピID
355314
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
