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水、卵、小麦粉不要でびっくり絶品!*もやしチーズお焼き*

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2018.09.15

分類主菜

調理時間: 10分

ID356157

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

もやしとチーズのカリッと絶品お焼きです!
つなぎは片栗粉だけ♡卵も小麦粉も水も使いません^ ^
びっくりな美味しさで、びっくりなお安さ!!
おつまみにも、おかずにも、おやつにも♡
薬膳効果
○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に

もやし料理 おつまみ ごま油 チヂミ ヘルシー 絶品 節約 時短 お焼き ピザ用チーズ もやし チーズ おかず 子供 グルテンフリー 簡単

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材料(2枚分)
もやし 200g
ピザ用チーズ 100g
鶏ガラスープの素 小さじ1
みりん 小さじ1
片栗粉 大さじ4
ごま油 適宜
作り方
Point!
満遍なく全体を混ぜるのがPOINTです^ ^ 裏返したらフライ返しで押さえてカリっとに焼いてください!
  1. もやし、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素、みりん、をよく混ぜ、片栗粉を入れて全体に満遍なく混ぜ合わせます。
  2. フライパンにごま油を熱し、1の半量を入れ形を整えながら焼きます。
  3. ひっくり返したらフライ返しで押さえてカリッとこんがり焼き上げたら出来上がりです^ ^
  4. 彩りに万能ねぎの小口切りを乗せました!
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