*豚こまもやしチーズお焼き*小麦粉不要!卵不要!

10

2019.02.21

分類主菜

調理時間: 10分

ID 372723

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

もやしから水分が出るので水は入れません!
小麦粉不要で片栗粉だけで大丈夫です^ ^
カリッと焼いて絶品!
味付きなので、そのままどうぞ♡
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

    材料2人分
    もやし 200g
    豚こま切れ肉 200g
    A
    鶏がらスープの素 小さじ2
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    片栗粉 大さじ4
    ピザ用チーズ 60g
    ごま油 適量
    作り方
    Point!
    手で混ぜると簡単に満遍なく混ぜられますよ^ ^

    【A】は混ぜておくと満遍なく味付けられます!
    1. A

      鶏がらスープの素 小さじ2、砂糖 小さじ2、片栗粉 大さじ4

      は混ぜておく。

      豚こま切れ肉は食べやすく切る。
    2. ボウルにもやし、豚こま切れ肉、ピザ用チーズ、A

      鶏がらスープの素 小さじ2、砂糖 小さじ2、片栗粉 大さじ4

      を満遍なく混ぜる(手で混ぜると混ざりやすいです。)
    3. フライパンにごま油を熱し、半量を入れ蓋をして中火で片面4分焼く。
    4. ひっくり返したら蓋を取り、4分焼いたら出来上がり!
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