注目食材！コスパ最高！絶品＊パンガシウスの海苔バターソテー＊

• 20分

材料4人分

• パンガシウス
  4枚
• 片栗粉
  大さじ2
• バター
  大さじ1
• A
  海苔の佃煮
  大さじ2.5
• A
  酒
  大さじ1.5
• A
  水
  大さじ1
• ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  パンガシウスは半分に切って、水気を拭いて片栗粉をまぶします。 A 海苔の佃煮大さじ2.5、酒大さじ1.5、水大さじ1は混ぜておきます。

• 1

  フライパンにバターを熱して片栗粉をまぶしたパンガシウスを入れ両面こんがり焼きます。

• 2

  1に混ぜ合わせたA 海苔の佃煮大さじ2.5、酒大さじ1.5、水大さじ1をいれ煮からめたら出来上がりです^ ^ お好みでごまを振って下さい!

ポイント

ご飯にもおつまみにもおすすめです^ ^ 日本酒にも焼酎にも、白ワインにも合いますよ♡

作ってみた！

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