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こまりこ😃さん♡ こんにちは❣️ いつも作ってくださり、ありがとうございます😊😊😊 旦那様にも気に入っていただけたようで嬉しいです❣️ ビールでも🥂でも合いますよー💗 素敵なつくフォトもありがとうございます♪😊
あと一品！にどうぞ。ほうれん草のツナコーンサラダ。
作って頂いてありがとうございます😊 コーンが苦手な方がペロリとたいらげて頂けるなんて嬉しいです😆
のりP (noripetit)さんがレシピを投稿しました！
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2019.02.07
分類主菜
調理時間： 10分
ID372019
豚こまでお手軽な茹で豚です！
免疫力をアップさせる豆苗をどっさりのせたら、
風邪予防にも効果抜群な、大根おろし、青ねぎ、生姜の入ったタレをたっぷりとかけていただきます！
薬膳効果は工程４に書いてます！
| 豚こま切れ肉 | 400g(薄切り肉やしゃぶしゃぶ用でも◎) | |
| 水 | 1500cc | |
| 酒 | 100cc | |
| 塩 | 大さじ1 | |
|
A
|
大根おろし | 大さじ5 |
|
A
|
青ネギ | 大さじ6(小口切り) |
|
A
|
生姜 | 大さじ1(すりおろし) |
|
A
|
醤油 | 大さじ４ |
|
A
|
酢 | 大さじ2 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ3 |
|
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
| 豆苗 | 1/2袋(2cmに切る。) |
大根おろし 大さじ5、青ネギ 大さじ6、生姜 大さじ1、醤油 大さじ４、酢 大さじ2、砂糖 大さじ3、ごま油 大さじ1
を混ぜてたれをつくる。
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