主菜

高タンパク低カロリー!*ヤゲン軟骨の甘辛バター炒め*美容食

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ヤゲン軟骨は高タンパク低カロリー!コラーゲンもたっぷりな美容食!!コリコリ食感も癖になります^ ^ 薬膳効果 ☆ヤゲン軟骨...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

材料4人分

  • ヤゲン軟骨
    400g
  • バター
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1.5
  • ブラックペッパー
    お好みで

作り方

  • 1

    フライパンにバターを熱してヤゲン軟骨を炒める。

  • 2

    全体に火が通ったら砂糖、醤油を入れて照りが出るまで炒めたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。

ポイント

鶏ひざ軟骨、でも美味しく作れますよ^ ^

作ってみた!

質問

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松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師
おまかせ献立

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