＊パプリカと牛こまのケチャップ炒め＊お弁当にも◎

Name: ＊パプリカと牛こまのケチャップ炒め＊お弁当にも◎
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 炒め物
Ingredients: 牛こま切れ肉 400g; バター 大さじ2; パプリカ 赤1個黄1個; ケチャップ 大さじ4; 中濃ソース 大さじ2; 顆粒コンソメ 小さじ2; 砂糖 大さじ1; 乾燥パセリ お好みで

10分

2019.04.02

分類主菜

調理時間： 10分

ID 374259

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

ケチャップとソースの子供に大人気な味にしてみました！甘いパプリカが取り合いになるほど大人気！！
パプリカは栄養たっぷり！美容にも効果的ですよ^ ^
薬膳効果
☆パプリカ...疲労回復、老化に、美白に

☆☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

炒め物フライパンバターパセリコンソメパプリカヘルシーケチャップ子供お弁当時短栄養油炒め牛肉簡単簡単レシピ美容肉

材料

4人分

	牛こま切れ肉	400g
	バター	大さじ2
	パプリカ	赤1個黄1個
	ケチャップ	大さじ4
	中濃ソース	大さじ2
	顆粒コンソメ	小さじ2
	砂糖	大さじ1
	乾燥パセリ	お好みで

作り方

ポイント

チリペッパーをプラスしても美味しいですよ^ ^

パプリカ→種、ヘタを取り、縦に2cmくらいに切る。
フライパンにバターを炒め、牛こま切れ肉を炒める。
牛こま切れ肉の色が変わって来たらパプリカを入れ炒める。
全体に油がまわったら、砂糖、ケチャップ、中濃ソース、顆粒コンソメを加えて、炒め合わせたら出来上がり！
お好みで乾燥パセリをふります。

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