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＊パプリカと牛こまのケチャップ炒め＊お弁当にも◎

＊パプリカと牛こまのケチャップ炒め＊お弁当にも◎
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  • 10分

ケチャップとソースの子供に大人気な味にしてみました！甘いパプリカが取り合いになるほど大人気！！ パプリカは栄養たっぷり！美容にも効果的ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆パプリカ...疲労回復、老化に、美白に ☆☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

材料4人分

  • 牛こま切れ肉
    400g
  • バター
    大さじ2
  • パプリカ
    赤1個黄1個
  • ケチャップ
    大さじ4
  • 中濃ソース
    大さじ2
  • 顆粒コンソメ
    小さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
  • 乾燥パセリ
    お好みで
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    パプリカ→種、ヘタを取り、縦に2cmくらいに切る。

  • 1

    フライパンにバターを炒め、牛こま切れ肉を炒める。

  • 2

    牛こま切れ肉の色が変わって来たらパプリカを入れ炒める。

  • 3

    全体に油がまわったら、砂糖、ケチャップ、中濃ソース、顆粒コンソメを加えて、炒め合わせたら出来上がり！ お好みで乾燥パセリをふります。

ポイント

チリペッパーをプラスしても美味しいですよ^ ^

レシピID：374259

更新日：2019/04/02

投稿日：2019/04/02

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松山絵美
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松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師
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