副菜
糖質オフな切り干し大根とミックスべジのケチャップ炒め
投稿日2020/05/20
更新日2020/05/20
調理時間10分
お弁当のすき間埋めおかずです。常備している乾物の一つ切り干し大根を、ミックスベジタブルとともにケチャップ炒め↓ナポリタン風です。お弁当はもちろん、メイン料理の漬け泡にもお勧めです。
材料2人分
- 切り干し大根３５ｇ
- ミックスベジタブル７０ｇ
- 赤パプリカ少々
- オイル小さじ２
- ケチャップ４０ｇ
- 切り干し大根の漬け汁大さじ２
- 塩・コショウ少々
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