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ポリ袋で簡単!*キャベツと豆苗のナムルサラダ*

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2019.10.03

分類副菜

調理時間: 5分

ID380800

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ポリ袋で簡単!洗い物も減ります♪
シャキシャキッと野菜がモリモリ食べられちゃいますよ^ ^
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果

☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

サラダ ごま 疲れ 野菜 きゃべつ にんにく 時短 野菜のおかず 便秘 ナムル 胡椒 あと一品 ポリ袋 サラダ 簡単 豆苗 ナムルサラダ ヘルシー ごま油 美肌
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材料4人分
キャベツ 1/2玉(正味約500g
豆苗 1袋
A
鶏ガラスープの素 大さじ1
A
砂糖 小さじ2〜大さじ1
A
塩・胡椒 各適量
A
ごま・ごま油 各大さじ2
作り方
Point!
お好みでにんにくチューブ、にんにくすりおろしを加えても美味しいですよ^ ^
  1. キャベツ→細切りにする。

    豆苗→根元を切り落とし、半分に切る。
  2. ポリ袋に、キャベツと豆苗、A

    鶏ガラスープの素 大さじ1、砂糖 小さじ2〜大さじ1、塩・胡椒 各適量、ごま・ごま油 各大さじ2

    を入れ、よく振り混ぜてから、揉み混ぜ、全体に馴染んだら出来上がり!
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