副菜

ポリ袋で簡単!*キャベツと豆苗のナムルサラダ*

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポリ袋で簡単!洗い物も減ります♪ シャキシャキッと野菜がモリモリ食べられちゃいますよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料4人分

  • キャベツ
    1/2玉(正味約500g
  • 豆苗
    1袋
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2〜大さじ1
  • A
    塩・胡椒
    各適量
  • A
    ごま・ごま油
    各大さじ2

作り方

  • 下準備
    キャベツ→細切りにする。 豆苗→根元を切り落とし、半分に切る。

  • 1

    ポリ袋に、キャベツと豆苗、A 鶏ガラスープの素大さじ1、砂糖小さじ2〜大さじ1、塩・胡椒各適量、ごま・ごま油各大さじ2を入れ、よく振り混ぜてから、揉み混ぜ、全体に馴染んだら出来上がり!

ポイント

お好みでにんにくチューブ、にんにくすりおろしを加えても美味しいですよ^ ^

作ってみた!

質問

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