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下味はぽん酢で簡単！＊絶品！ジューシー！カニカマチキン＊

15分

2

鶏肉料理の
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材料
作り方
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2020.02.11

分類主菜

調理時間： 15分（漬ける時間は除く。）

ID386124

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

下味はぽん酢の簡単！！
衣にカニカマを纏わせて、ジューシーに焼きました^ ^
お弁当にもおすすめですよ！
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏肉料理フライパン簡単おつまみ絶品ジューシー時短弁当鶏肉鶏もも肉簡単時短おもてなしもも肉ぽん酢カニカマお弁当手軽ごま油簡単ごま

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材料4人分

	鶏もも肉	約600g
A	砂糖	大さじ1
A	ぽん酢	大さじ3
	片栗粉	大さじ5
	カニカマ	10本
	ごま油	適量
	ごま	お好みで

作り方

Point!

焦げないように注意して下さい^ ^

鶏もも肉→ひと口大に切る。

カニカマ→裂いておく。
ポリ袋に鶏もも肉とA
砂糖大さじ1、ぽん酢大さじ3
を入れて10分漬ける。
１に片栗粉を入れてよく揉み混ぜ、カニカマを加えて更に揉み混ぜる。
フライパンにごま油を熱し、２をカニカマを絡ませて入れ、弱目の中火〜中火で両面こんがりと焼き、火を通したら出来上がり！

お好みでごまを振ります。

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