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下味はぽん酢で簡単!*絶品!ジューシー!カニカマチキン*

15
鶏肉料理の
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2020.02.11

分類主菜

調理時間: 15分(漬ける時間は除く。)

ID386124

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

下味はぽん酢の簡単!!
衣にカニカマを纏わせて、ジューシーに焼きました^ ^
お弁当にもおすすめですよ!
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏肉料理 フライパン 簡単おつまみ 絶品 ジューシー 時短 弁当 鶏肉 鶏もも肉 簡単時短 おもてなし もも肉 ぽん酢 カニカマ お弁当 手軽 ごま油 簡単 ごま
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材料4人分
鶏もも肉 約600g
A
砂糖 大さじ1
A
ぽん酢 大さじ3
片栗粉 大さじ5
カニカマ 10本
ごま油 適量
ごま お好みで
作り方
Point!
焦げないように注意して下さい^ ^
  1. 鶏もも肉→ひと口大に切る。

    カニカマ→裂いておく。
  2. ポリ袋に鶏もも肉とA

    砂糖 大さじ1、ぽん酢 大さじ3

    を入れて10分漬ける。
  3. 1に片栗粉を入れてよく揉み混ぜ、カニカマを加えて更に揉み混ぜる。
  4. フライパンにごま油を熱し、2をカニカマを絡ませて入れ、弱目の中火〜中火で両面こんがりと焼き、火を通したら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
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