下味はぽん酢で簡単!*絶品!ジューシー!カニカマチキン*

15

2020.02.11

分類主菜

調理時間: 15分(漬ける時間は除く。)

ID 386124

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

下味はぽん酢の簡単!!
衣にカニカマを纏わせて、ジューシーに焼きました^ ^
お弁当にもおすすめですよ!
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

    材料4人分
    鶏もも肉 約600g
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    ぽん酢 大さじ3
    片栗粉 大さじ5
    カニカマ 10本
    ごま油 適量
    ごま お好みで
    作り方
    Point!
    焦げないように注意して下さい^ ^
    1. 鶏もも肉→ひと口大に切る。

      カニカマ→裂いておく。
    2. ポリ袋に鶏もも肉とA

      砂糖 大さじ1、ぽん酢 大さじ3

      を入れて10分漬ける。
    3. 1に片栗粉を入れてよく揉み混ぜ、カニカマを加えて更に揉み混ぜる。
    4. フライパンにごま油を熱し、2をカニカマを絡ませて入れ、弱目の中火〜中火で両面こんがりと焼き、火を通したら出来上がり!

      お好みでごまを振ります。
    6 98
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