【らくレピ】炒めない！簡単絶品！ケチャップライス
投稿日2020/04/25
更新日2020/04/25
調理時間20分
炒めずに、レンジで調理！ 後はご飯に混ぜ込むだけで出来ちゃうお手軽ケチャップライスです^ ^ オムライスにするもよし！ 粉チーズをかけるだけでも立派な一品に！！ 子供達も大喜びです^ ^ 薬膳効果 ☆ウインナー(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
材料4人分
- ウインナー6本
- 玉ねぎ1/2個
- にんじん1/2本
- バター大さじ2
- A顆粒コンソメ大さじ2
- A砂糖大さじ1
- Aトマトケチャップ大さじ8~9
- ご飯800g
- 粉チーズお好みで
作り方
ポイント
ご飯は温かいものを使って下さい^ ^
- 準
玉ねぎ・にんじん→みじん切りにする。 ウインナー→輪切りにする。
- 1
耐熱容器に玉ねぎ、にんじん、ウインナーを混ぜ、バターを乗せ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで5分加熱。
- 2
取り出して、A 顆粒コンソメ大さじ2、砂糖大さじ1、トマトケチャップ大さじ8~9を加えて混ぜ、ラップをしないで、電子レンジ600wで4分加熱。 一旦取り出して混ぜてから、2分半加熱。
- 3
炊飯器から出したご飯、(冷やご飯の場合はレンジで温める。)に２を混ぜ込んだら出来上がり！ お好みで粉チーズを振ります。
390348
質問
作ってみた!
3655892022/06/05 22:08
子供用は少し白米を多めに混ぜて卵を乗せてオムライスにしました！！美味しそうにパクパク食べてくれましたー！！ありがとうございます😊
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松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
