フライパンで簡単黒ごまプリン

35

2020.11.25

分類デザート

調理時間: 35分(冷やす時間除く)

ID 400031

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

濃厚なごまの風味が効いた和風のプリンです^^なめらか自慢ねりごま(黒)を使えば、なめらかで分離しにくく、混ぜやすいのでおススメ!!舌触りの良いプリンに仕上がります!!
蒸し器が無くてもフライパンを使うので簡単です^^
薬膳効果
☆牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

☆黒ごま...肝や腎の機能を向上、滋養強壮、アンチエイジング、美肌効果

プリン ごま ヘルシー 時短 子供 牛乳 簡単 黒ごま おもてなし かどや製油 なめらか自慢ねりごま フライパン おつまみ 子供に人気
かどや製油株式会社

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材料4人分
牛乳 250ml
2個
砂糖 大さじ4(きび砂糖を使っています。)
なめらか自慢ねりごま(黒) 大さじ2
ホイップクリーム・粒あん お好みで
作り方
Point!
なめらか自慢ねりごま(黒)を使っています^^

#かどや製油タイアップ
  1. ボウルに卵、砂糖、なめらか自慢ねりごま(黒)を入れ、泡だて器で混ぜる。
  2. 牛乳はラップをしないで電子レンジ(600W)で1分加熱し(ぬるい位)、1に少しずつ入れて混ぜる。
  3. カップに茶こしで漉しながら分け入れ、アルミホイルで蓋をする。
  4. フライパンにカップの半分が浸るくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら3をそっと入れる。極弱火で20分蒸し、そのまま10分置く。取り出して冷まし、冷蔵庫で冷やしたら、お好みでホイップクリーム・粒あんをのせる。
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