主食

オートミールで豚キムチチャーハン

印刷する

埋め込む

10

オートミールでヘルシーに♪スタミナ満点な豚キムチチャーハンです^^ 薬膳効果 ☆オートミール...胃もたれや食欲不振に、便秘解消に、腹部膨満感に、免疫力アップに、体力回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。  ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善

材料(1~2人)

  • オートミール
    60g
  • 100ml
  • 豚小間切れ肉
    90g
  • キムチ
    70g
  • ニラ
    4本・15g
  • A
    顆粒鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1と1/2
  • A
    みりん
    小さじ1
  • 純正ごま油
    小さじ2
  • 卵黄
    1~2個分

作り方

  • 下準備
    ・豚小間切れ肉、キムチはキッチンばさみで食べやすい大きさに切る。 ・ニラはキッチンばさみで2㎝幅に切る。 ・A 顆粒鶏ガラスープの素小さじ1、醤油小さじ1と1/2、みりん小さじ1を混ぜ合わせておく。

  • 1

    耐熱ボウルにオートミールと水を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

    オートミールで豚キムチチャーハンの工程1
  • 2

    ボウルを取り出してほぐすように混ぜる。 豚肉、キムチ、ニラ、A 顆粒鶏ガラスープの素小さじ1、醤油小さじ1と1/2、みりん小さじ1を加えてよく混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

    オートミールで豚キムチチャーハンの工程2
  • 3

    純正ごま油を加えて混ぜ合わせ、器に盛りつける。 お好みで卵黄をのせる。

    オートミールで豚キムチチャーハンの工程3

ポイント

・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。 #かどや製油タイアップ

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら