主食

甘辛ダレのとりたま丼♡

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー685kcal
  • 炭水化物74.8g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質38.2g
  • 糖質72.5g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏もも肉の照り焼き具合が堪らない♡ 簡単に出来るのも嬉しい✨家族みんなが大好きなどんぶりです♪ 鶏もも肉なので柔らかくて食べやすいです♡ ランチ、お弁当にも♪

材料2人分

  • 鶏もも肉
    300g
  • A
    2個
  • A
    少々
  • A
    牛乳
    大さじ1
  • B
    醤油
    大さじ1
  • B
    みりん
    大さじ1
  • B
    砂糖
    小さじ1
  • ほうれん草
    2株
  • きゅうり
    あれば
  • マヨネーズ
    適量
  • 大さじ1
  • ねぎ
    適量
  • ごはん
    二人分

作り方

  • 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、酒をふる。 A 卵2個、塩少々、牛乳大さじ1は混ぜて溶いておく。 ほうれん草はよく洗い食べやすい大きさに切り、ふんわりラップをして600Wレンジで2分加熱する。

  • 2

    フライパンにマヨネーズ(大さじ1)を入れ、A 卵2個、塩少々、牛乳大さじ1を入れ、半熟になったら菜箸でスクランブルエッグにして取り出す。

    甘辛ダレのとりたま丼♡の工程2
  • 3

    フライパンを軽くキッチンペーパーで拭いて、油を引かずに鶏肉を皮目から焼き両目焼けたら、B 醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を回し入れツヤが出るまで煮詰める

    甘辛ダレのとりたま丼♡の工程3
  • 4

    ごはんを盛り付け、ほうれん草、②と③をのせ、トッピングできゅうりとマヨネーズをお好みでのせ、ねぎをちらす。

    甘辛ダレのとりたま丼♡の工程4

ポイント

卵は半熟で取り出すと予熱でふわふわに♪ ほうれん草を入れることで優しい味に♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら