レシピサイトNadia
    副菜

    シンプルに美味しい♪たけのこの甘辛おかか

    • 投稿日2022/05/21

    • 更新日2022/05/21

    • 調理時間5

    なんだかんだでシンプルに美味しい! 調味料は少なめですがごま油の香りと甘辛味が素材の味を生かしてくれて食べやすいです◎

    材料2人分

    • たけのこ(水煮)
      150g
    • 鰹節
      1/2袋(2g)
    • A
      みりん
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      砂糖(きび糖)
      小さじ1/2
    • ごま油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ●お醤油をいれたら焦げやすいので注意してください☺️

    • 1

      たけのこ(水煮)を食べやすい大きさに切る。

    • 2

      フライパンにごま油を熱して、中火でたけのこを炒める。

    • 3

      全体的に火が通ったら鰹節とA みりん小さじ2、醤油小さじ2、砂糖(きび糖)小さじ1/2を入れて焦げないように炒める.

    レシピID

    437618

    質問

    作ってみた!

    「おかか和え」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「たけのこ」の基礎

    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History