汁物

\子ども喜ぶ/ふわふわ卵とワカメの野菜スープ

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あっさりとしたスープでお肉や魚などとの相性もとても合います!✨ うちの子は野菜もこのスープで食べれるようになりました☺️✨ もやしや玉ねぎなど加えても🤍

材料2人分

  • わかめ
    大さじ1/2
  • にんじん
    1/3本
  • ピーマン
    2個
  • 溶き卵
    1個
  • A
    400ml
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • A
    生姜
    小さじ1/2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    わかめは戻しておく。 にんじん、ピーマンは薄切りにする。

  • 2

    鍋にA 水400ml、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖ひとつまみ、生姜小さじ1/2とにんじんを入れて沸騰したらピーマンを加える。

  • 3

    ピーマンの色が鮮やかになったら、強火にして溶き卵を回し入れて10秒ほど数えたら火を止めて、ごま油を回しかける。

ポイント

●食べて健康に美容に! ✔️食物繊維 ✔️美肌 ✔️疲労回復

作ってみた!

質問

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