汁物
＼子ども喜ぶ／ふわふわ卵とワカメの野菜スープ
投稿日2022/08/17
更新日2022/08/17
調理時間10分
あっさりとしたスープでお肉や魚などとの相性もとても合います！✨ うちの子は野菜もこのスープで食べれるようになりました☺️✨ もやしや玉ねぎなど加えても🤍
材料2人分
- わかめ大さじ1/2
- にんじん1/3本
- ピーマン2個
- 溶き卵1個
- A水400ml
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A砂糖ひとつまみ
- A生姜小さじ1/2
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
●食べて健康に美容に！ ✔️食物繊維 ✔️美肌 ✔️疲労回復
- 1
わかめは戻しておく。 にんじん、ピーマンは薄切りにする。
- 2
鍋にA 水400ml、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖ひとつまみ、生姜小さじ1/2とにんじんを入れて沸騰したらピーマンを加える。
- 3
ピーマンの色が鮮やかになったら、強火にして溶き卵を回し入れて10秒ほど数えたら火を止めて、ごま油を回しかける。
レシピID
442995
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
