包んで焼くだけ、食べ痩せ【鮭の白みそハーブホイル焼き】

・生鮭は、キッチンペーパーで水気をしっかりふきとる。 ・野菜を切る。 →玉ねぎは、薄切りにする。 　キャベツは、ひと口大に切る。 　まいたけは、手で割く。 ・小ボウルに、A 白みそ大さじ2、みりん大さじ1、醤油麹小さじ1を混ぜ合わせる。

大きめのアルミホイルに、玉ねぎ、キャベツ、まいたけを広げてのせ、塩（適量・分量外）をふって、生鮭をのせる。 ※全て半量ずつ、２つ作る。

それぞれ鮭にA 白みそ大さじ2、みりん大さじ1、醤油麹小さじ1を塗り、裏返して同様に塗る。 ブラックペッパーをふり、タイムをのせる。

アルミホイルで、隙間ができないように包む。

トースターで15分ほど焼く。