副菜

【お弁当にもおすすめ】三つ葉と桜エビのたまごやき

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ラップに巻いておく時間は除く

とてもお上品な味に仕上がるお気に入りのたまごやきレシピ。お弁当おかずにもおすすめですし、朝ごはんや夕飯の食卓の一品としてもおすすめです、色鮮やかで彩り豊かなたまごやきです。

材料

  • 3個
  • 白だし
    10ml
  • 30ml
  • ひとつまみ
  • 砂糖
    小さじ2
  • 桜エビ
    大さじ2
  • 三つ葉
    15g程度
  • 適量

作り方

  • 下準備
    三つ葉は2cmくらいに切る。

  • 1

    ボウルに卵を割り混ぜ、白だし、水、塩、砂糖を加えしっかり混ぜる。三つ葉、桜エビを加え全体をしっかり混ぜる。

    【お弁当にもおすすめ】三つ葉と桜エビのたまごやきの工程1
  • 2

    フライパンに油をひき、分厚くなりすぎないように薄めに卵液を流し入れる。

    【お弁当にもおすすめ】三つ葉と桜エビのたまごやきの工程2
  • 3

    くるっと巻きながら卵液がなくなるまで焼いていく。

    【お弁当にもおすすめ】三つ葉と桜エビのたまごやきの工程3
  • 4

    焼きあがったらラップで包み15分おき、ラップを外して好みの大きさに切る。

    【お弁当にもおすすめ】三つ葉と桜エビのたまごやきの工程4

ポイント

・なるべく薄めに卵液を流し入れ、巻いていくと、とても綺麗に仕上がります。 ・ラップで巻いてしばらく時間をおくことでしっかりと馴染んで切りやすくなりますし断面も綺麗です。

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2026/05/18 14:05

    隙間が無かったので、苦肉の策ʅ(ꕤ˘͈ᗜ˘͈))ற"オ~ホッホッホ❣️ 何も言わなくても、美味しさ分かって頂けますよね?
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  • まゆの
    まゆの

    2026/05/13 13:32

    🔁です😊 そぼろ丼だし、今日は玉子焼き要らないよねー?と聞くと「要る!要る!入れてよ~💦」と言うのでコチラʅ(  ᷄ω ᷅ )ʃ💨ヤレヤレ 上品で香り高い玉子焼き❤ 好きな物ぎゅうぎゅう弁当の完成です✨
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  • まゆの
    まゆの

    2025/07/18 10:53

    おかゆのお供に、主人の好きな玉子焼き♥️リピ🔁です✌︎︎(* ॑꒳ ॑* )✌︎︎ 桜えびの香ばしさと みつ葉の香り、甘めのお出汁が効いて、とても美味しいのよねぇ~(๑>ڡ<๑)🍴💕
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  • まゆの
    まゆの

    2025/02/26 19:17

    楽きっちゃ~ん!三葉 買ってきたよ( 。ˆωˆ。 )♪ 早速、お弁当用に作ってみました- ̗̀💡 ̖́- ほんのり甘くて、出汁の効いた卵に 桜えびの風味と三葉の香りが 何ともお上品(*˘︶˘*).。*♡ 主人も玉子焼きの奥深さに感心しておりました(笑) 楽きっちゃん、美味しさ共有ありがとね🤗💗
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  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/02/20 07:56

    三つ葉と桜エビの卵焼き💛☘️🦐💫✨ たっぷり三つ葉☘️の爽やかさと、桜エビ🦐の風味と、甘めの優しい味のたまご焼きで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 今朝、パパん👨🏼が早めに行くわって、バタバタで、向きとか雑でごめんなさい🙏🙇‍♀️ 昨日の夜の、お刺身を少し漬けにした🐟と一緒に食べて、漬け🐟と、爽やかでめっちゃ合う〜💖😋💕💫✨ 三つ葉☘️大好きで、めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ はなさん😸🩵美味しい卵焼きありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【お弁当にもおすすめ】三つ葉と桜エビのたまごやき)

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