副菜

【卵焼き】お弁当にも◎みつばのだし巻き

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物0.9g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質4.0g
  • 糖質0.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みつばの風味で食欲UP☆簡単アレンジ卵焼き◎ お弁当やおつまみにも好評です♪

材料4人分

  • 2個
  • A
    みつば(みじん切り)
    1株
  • A
    しょうゆ、だしのもと顆粒(食塩無添加)
    各小さじ1/2
  • A
    大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 1

    溶き卵にA みつば(みじん切り)1株、しょうゆ、だしのもと顆粒(食塩無添加)各小さじ1/2、水大さじ1をよく混ぜ合わせる。

  • 2

    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻き込む。

  • 3

    全て巻けたらお皿に取り出し、粗熱がとれてからナイフを細かく前後に動かすように切る。(6等分)

ポイント

・弱火で焼くときれいに巻けます。

作ってみた!

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