副菜

焼くだけ!シンプルこそ絶品な「焼きスナップえんどう」

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野菜を焼いて食べるときにこの作り方をよくするのですが、中でもスナップえんどうはお気に入り。 素材の味をしっかり感じられる絶品に仕上がります。 お弁当おかずにもおすすめです。旬な季節にぜひ作ってみて下さい♩

材料

  • スナップえんどう
    10本
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 適量

作り方

  • 下準備
    スナップえんどうの筋を取る。

    焼くだけ!シンプルこそ絶品な「焼きスナップえんどう」の下準備
  • 1

    ビニル袋に、スナップえんどう、オリーブオイル、塩を入れ袋の口を結んで全体を馴染ませ15分おく。

    焼くだけ!シンプルこそ絶品な「焼きスナップえんどう」の工程1
  • 2

    フライパンに並べ軽く焦げ目がつくのを目安に焼く。

    焼くだけ!シンプルこそ絶品な「焼きスナップえんどう」の工程2

ポイント

・塩は小さじ1/3を目安に入れていますが、お好みで調整して下さい。 ・お好みでブラックペッパーをかけるのもおすすめです。

作ってみた!

  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/02 15:40

    日持ちはどのくらいですか?

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