【甘辛鶏そぼろ青じそ納豆】レンジで完結！
投稿日2021/06/16
更新日2021/06/16
調理時間5分
【レンジで簡単！あと1品に◎お手軽副菜🙆🏻👌】 鶏ひき肉と調味料を混ぜ合わせて レンチン！簡単甘辛そぼろに🤎 粗熱が取れたら納豆と青じそを 混ぜ合わせるだけ🥢💫⭐︎ そのままでも美味しい納豆に 少し手を加えて更にご飯が進む 一品にしました⸜ 🍚🥢⸝ 体に良い発酵食品の納豆は積極的に 摂りたい食品の1つですね🧸𖤐⡱
材料4人分
- 納豆3パック(40g×3)
- 鶏ひき肉100g
- 青じそ8枚
- 白ごま小さじ2
- A麺つゆ3倍濃縮大さじ2
- A酒、砂糖各小さじ2
作り方
ポイント
✩鶏ひき肉のレンジ加熱後、加熱不十分の場合は30秒ずつ追加加熱してください。 ✩付属の納豆のタレは使用しておりません。 ✩保存期間は冷蔵で3日程度です。
- 1
耐熱容器にA 麺つゆ3倍濃縮大さじ2、酒、砂糖各小さじ2と鶏ひき肉をほぐして入れ、軽くラップをかけレンジ600Wで2分加熱する。
- 2
その間に納豆は混ぜ合わせておく。
- 3
青じそ千切りにする。
- 4
①の加熱が終わり粗熱が取れたら納豆、青じそを混ぜ合わせて白ごまをふる。
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質問
作ってみた!
あーちゃん·͜· ♡2024/11/18 08:42
美味しかったあ😋 元々自分流で『納豆そぼろ』作って食べてました🎶 でも検索してみたら このレシピ大葉を入れて食べてみたいなあと思い加えてみました✨ 私は 納豆1パック ひき肉150ｇ めんつゆ50ml 砂糖大さじ2 生姜チューブ多め3cm 大葉5枚 大葉は千切りにして冷凍してた物を加えました😊 納豆と付属のタレを混ぜ合わせておく めんつゆと砂糖と生姜を混ぜ合わせてタレを作る ひき肉を油を入れた鍋で色が変わるまで熱し 混ぜ合わせた納豆と混ぜ合わせたタレを加え 汁気がなくなるまで熱する 火を止め大葉を加え混ぜ合わせる 簡単なのに最高のご飯のお供です❣️ coto様 美味しいレシピ ありがとうございます💙💙 今度はcoto様のレンジで作ってみたいと思います✨
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
