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【ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え】

副菜

【ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え】
  • 投稿日2021/06/19

  • 調理時間3

【スピード副菜!かんたん塩昆布サラダ🥗】  レタスはちぎってポリ袋に入れて 調味料と一緒に混ぜ合わせるだけ🥬.*˚  こんなに簡単でいいの!?ってくらい スピードでできちゃうのにやみつきな味わい🙈 ごまたっぷりでシャキシャキレタスの 食感も良くパクパクとお箸が進んで しまうサラダです🥢 

材料2人分

  • レタス
    1/2玉(220g)
  • A
    塩こんぶ
    10g
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    麺つゆ3倍濃縮、ポン酢、ごま油
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

ポイント

★レタスの水分はしっかり切ってからお使いください。  ★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ3、4倍濃縮の場合は小さじ1と1/2です。  ★混ぜ合わせる時はポリ袋に空気を入れて振ると混ざりやすいです。

  • 1

    レタスは食べやすくちぎる。

    工程写真
  • 2

    ちぎったレタス、A 塩こんぶ10g、白ごま大さじ1、麺つゆ3倍濃縮、ポン酢、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1をポリ袋に入れて混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 3

    しんなりと全体に馴染んだら完成。

    工程写真
  • 4

    ※混ぜ合わせる時はポリ袋に空気を入れて振ると混ぜやすいです♬︎

    工程写真
レシピID

415308

「レタス」の基礎

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coto

食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】 ・全国の書店・宝島オンライン ・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 2021年12月15日 宝島社より発売 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram フォロワー15万人 @ct__cook ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 手軽に手に入る食材と一般的な調味料を使って、誰でも失敗なく作れるような分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ 3歳の子がいるのでレンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、かつ家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

「料理家」という働き方 Artist History