主菜
【手羽中のスパイシー甘辛揚げ】カリッじゅわ〜！手が止まらない
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物16.7g
- 脂質25.8g
- たんぱく質23.5g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【カリッ！ジュワ〜！手が止まらない❣️やみつきおつまみ🍗🍻】 手羽中の唐揚げに甘辛スパイシー なタレをレンジで簡単に作り 照りっと絡めました❣️ カレー粉をほんの少し入れて🤏🏼 甘辛な味がギュッと引き締まり スパイシーな香りでお酒にご飯に 食をそそるおつまみおかずに(^^)👌 冷めても美味しいので お弁当にも◎🍱
作り方
- 1
A 酒、みりん各大さじ1と1/2、醤油、砂糖各小さじ4、カレー粉小さじ1/4~1/2は大きめのボウルに合わせ､レンジ600Wで3分40秒加熱する。
- 2
手羽中は塩こしょう片栗粉をふる。
- 3
フライパンに油1cmを中火で熱し、6~7分こんがり揚げる。
- 4
バットに取り出し油をきってから①に絡め、お好みで白ごま黒胡椒をふる。
ポイント
★タレは粗熱が取れ少しとろみが出た所に手羽中を入れるとより絡みが良いです◎ ★お写真のカレー粉の量は小さじ1/4使用◎小さじ1/2だとしっかりカレー風味です.*˚ ★手羽中は半分にカットされている手羽中ハーフを使用◎揚げるのも簡単で食べやすいです♪
レシピID：432298
更新日：2022/02/26
投稿日：2022/02/26
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