主食

【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー450kcal
  • 炭水化物48.3g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質45.6g
  • 食塩相当量2.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料を切ったら調味料と合わせて あとはレンジにおまかせ!✨ とにかく簡単にお作りいただける あんかけご飯です🍚🥢 お肉、お野菜、卵と1品でバランス良く とれて、簡単だけど栄養面もばっちり✨️ 忙しい日にも楽々ごはんです♪ ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料2人分

  • 豚ひき肉
    130g
  • 白菜
    200g
  • 人参
    1/4本
  • うずらの卵
    6個(水煮)
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ2
  • ご飯
    適量
  • A
    180ml
  • A
    オイスターソース
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    人参は細切り、白菜は1~2cm幅に切る。

    【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪の工程1
  • 2

    耐熱ボウルにA 水180ml、オイスターソース大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1を合わせ、野菜、豚ひき肉の順で入れ軽くラップをしてレンジ600Wで8分加熱する。

    【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪の工程2
  • 3

    同量の水で溶いた片栗粉を加え混ぜ合わせる。

    【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪の工程3
  • 4

    再度ラップをして1分加熱し、ごま油、うずらの卵を加え、ご飯を入れた器に盛る。

    【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪の工程4

ポイント

★必要あれば塩で味を整えてください◎ ★にんにく・生姜チューブを入れても美味しいです◎

作ってみた!

  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2026/02/01 16:39

    家にある材料でパパッとできて美味しかったです✨
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2025/12/15 17:49

    簡単レシピ💜 美味し過ぎます😍 うずらの卵は自分で茹でたのを使用👀 丼にせず ひとつの主菜おかずとして作りました😊 レンジを使う事によって 無駄な洗い物も少なく ズボラな私にはピッタリ✨ 美味しくって簡単でリピ確定です💚 coto様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます❤️❤️
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(【ひき肉と白菜のあんかけごはん】10分で完成!レンジで楽々♪)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら