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5分で簡単、美肌ブロッコリーナムル

  • 2013.11.27

  • 111974
    5分で簡単、美肌ブロッコリーナムル
    5分で簡単、美肌ブロッコリーナムル

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    抗酸化作用、解毒作用の高いブロッコリーは、ガン抑制だけでなく、美肌効果も期待できるパワーフード。茹でる手間もなく、すぐに作れて、きれいに痩せるダイエットにおすすめのレシピです。

    材料(2人分)

    100g
    小さじ1/6 (1g)
    大さじ1
    小さじ1/2
    少々
    少々

    作り方

    1

    ブロッコリーは外葉を切り落とし、小さく切り分ける。

    2

    容器にブロッコリー以外の材料を加えよく混ぜ合わせる。

    3

    2の容器にブロッコリーを加え全体を混ぜ合わせれば完成。

    ポイント

    ブロッコリーは、芯の部分は避け(他の料理に使う)味が馴染むように、なるべく縦長に細く切る。

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