副菜

PR:キッコーマン食品株式会社

照りてり!卵焼き

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照り焼きにすることで、ご飯がよりすすむ卵焼きに仕上がります。

材料2人分

  • 2個
  • 少々
  • サラダ油
    適量
  • キッコーマン 基本のおかずつゆ
    小さじ1と1/2

作り方

  • 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、塩を加えて混ぜる。

  • 2

    卵焼き用のフライパンにサラダ油を中火で熱し、1の1/3量を流し入れて全体に広げる。卵が固まってきたら巻く。

  • 3

    残りの卵液を半量ずつ流し入れて計2回巻き、卵焼きをつくる。

  • 4

    巻き終わったら、フライパンの空いている所にキッコーマン 基本のおかずつゆを入れ、卵焼きに絡める。

ポイント

「キッコーマン 基本のおかずつゆ」を卵焼き全体に絡めるだけで、簡単にできます!

作ってみた!

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