夏休みも真っ盛りでお昼ご飯は基本そうめんになってる家庭も多いかと思います。 そんな時にたまには変わったそうめんレシピも食べたくなるかと思うので今回は洋風のアレンジでレシピをご紹介します。 トマトの酸味がそうめんとあってとても美味しいですよ!!
・今回は上にかけてますが別皿にAのタレを分けてつけて食べても大丈夫ですよ。 ・大葉のない方は青ねぎでも大丈夫です。
A トマト缶200g、ツナ缶1缶、4倍濃縮めんつゆ大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜる。
大葉の付け根を切り、丸めて千切りにする。
そうめんを茹でる。
お皿に3を盛り付け、1、粉チーズ、2をのせる。
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。