主食
【10分でできる簡単レシピ!!】冷製サルサうどん
投稿日2021/09/08
更新日2021/09/08
調理時間10分
冷凍うどんて多分多くの家庭の冷凍庫にありますよね。（きっと・・・） なので今回はトマトがメインのサルサソースをうどんにかけてヘルシーに決めてみました。 不健康サラリーマンにはぴったりの簡単健康レシピですね!!
材料1人分
- 冷凍うどん1個
- たまねぎ1/2個
- トマト1/2個
- レモン汁5~6滴
- 青ねぎ適量
- Aポン酢大さじ1
- Aオリーブオイル小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- A鶏ガラスープの素小さじ1
作り方
ポイント
・たまねぎの臭さが気になる方は2の段階で水に10分浸してみてください ・冷凍うどんがない方は普通のうどんでも大丈夫ですよ!!
- 1
冷凍うどんを耐熱容器に入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 2
たまねぎをみじん切りんする。
- 3
トマトを2~3cm四方に賽の目切りにする。
- 4
ボウルに2、3、A ポン酢大さじ1、オリーブオイル小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。
- 5
お皿に1、4、レモン汁、青ねぎをかける。
レシピID
421154
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。