副菜
【お手軽万能だれ!!】ニラだれ厚揚げ
投稿日2021/10/31
更新日2021/10/31
調理時間15分
皆さんまたまた厚揚げレシピで申し訳ないです。 今回はニラを使って万能だれを作ってみました。 厚揚げだけでなく他のものにかけてもめちゃくちゃ美味しいと思いますよ!!
材料2人分
- 厚揚げ1枚
- 片栗粉適量
- ニラ3本
- サラダ油底から1cm
- A醤油大さじ2
- A酢大さじ1
- Aごま油大さじ1/2
- A豆板醤小さじ1/2
- Aごま適量
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
・ニラが苦手な方は、なくても大丈夫ですよ
- 1
厚揚げを約3cm間隔に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
ニラを5cm間隔に切り、A 醤油大さじ2、酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、豆板醤小さじ1/2、ごま適量、砂糖小さじ1と混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに底から1cmサラダ油を入れ、1を揚げ焼きにする。
- 4
お皿にもり、2をかける。
レシピID
424903
質問
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- Artist
RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
