主菜
【クリスマスも簡単レシピ!?】照り焼きチキン
投稿日2022/11/25
更新日2022/11/25
調理時間15分
クリスマスだけど楽したい!!そんな方におすすめの照り焼きチキンです。 今回は日新製糖様のきび砂糖を使っており普通の砂糖に比べて風味豊かでまろやかな味わいになってますよ!!
材料2人分
- 鶏手羽元8～10本
- サラダ油適量
- 水30ml
- A塩適量
- Aこしょう適量
- Bきび砂糖大さじ1
- B醤油大さじ2
- B本みりん大さじ2
- B酒大さじ1
- Bケチャップ大さじ 1/2
- Bおろしにんにく小さじ1/2
作り方
ポイント
手羽元でなくて手羽先でもOK!! #日新製糖タイアップ
- 1
鶏手羽元はフォークを数ヵ所刺してバットに並べ、A 塩適量、こしょう適量をふる。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1をさっと炒め、水を入れ、蓋をして2～3分蒸し焼きにする。
- 3
B きび砂糖大さじ1、醤油大さじ2、本みりん大さじ2、酒大さじ1、ケチャップ大さじ 1/2、おろしにんにく小さじ1/2を入れ、水分が9割程度飛ぶまで火を通す。
レシピID
446895
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「鶏肉」の基礎
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
