「おなかすいた!」に即対応!レンチンゆで卵で【たまごサンド】

5

2021.06.05

分類主食

調理時間: 5分

ID 414137

をとまんま/米川あゆみ

母ちゃんの毎日ごはん

食べ盛り達の「お腹空いた!」の要求にも「はいよっ」と即対応できるお助けレシピ!!
ゆで卵が1分で完成!?
洗い物もほぼ無し!!
子供に「卵モミモミしといて〜」とお手伝いをお願いしてもいいですね♬
忙しい朝にもピッタリですよ!
是非お試しくださいね〜♪

    材料

    1人分(ロールパン2個分)
    ロールパン 2個
    1個
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    ハーブソルト 適量

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ポリ袋は「アイラップ」を使用しています。
    ⚫︎ハーブソルトは「マジックソルト」を使用しました。無ければ塩胡椒でも◎
    ⚫︎卵を2個に増やす場合は、30秒ぐらいずつ様子を見ながら加熱時間を追加してください。
    ⚫︎卵黄に穴を開けていても破裂する場合があります。
    1. ロールパンの背に切れ込みを入れておく。
    2. レンジ対応のポリ袋を耐熱の茶碗等にかぶせ、その中に卵を割り入れ、破裂防止にフォークや箸で卵黄に穴を開ける。
      卵白の弾力のある部分も少しほぐすと破裂しにくいです。
      この時に卵黄を混ぜ過ぎるとゆで卵のようにならないので注意。
    3. ポリ袋の口は結ばずに、クシャッと閉じておくだけにして、500wの電子レンジで1分加熱する。
      生の部分がある場合は、20秒ずつぐらい追加加熱してください。
    4. 加熱後、ポリ袋ごと卵を潰しA

      マヨネーズ 大さじ1、ハーブソルト 適量

      を加えてよく混ぜ合わせる。
      卵が熱いので少し冷めてからか、ミトン等を使ってください。
    5. ポリ袋の端に卵を寄せて袋の口を縛る。
      袋の端の尖った部分を少し切り、ロールパンの切り込みに絞り出す。
    6. 食パンに挟んでも◎
      食パン2枚使用。
    2 69

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