レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

「おなかすいた!」に即対応!レンチンゆで卵で【たまごサンド】

主食

「おなかすいた!」に即対応!レンチンゆで卵で【たまごサンド】
  • 投稿日2021/06/05

  • 調理時間5

食べ盛り達の「お腹空いた!」の要求にも「はいよっ」と即対応できるお助けレシピ!! ゆで卵が1分で完成!? 洗い物もほぼ無し!! 子供に「卵モミモミしといて〜」とお手伝いをお願いしてもいいですね♬ 忙しい朝にもピッタリですよ! 是非お試しくださいね〜♪

材料1人分ロールパン2個分

  • ロールパン
    2個
  • 1個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    ハーブソルト
    適量

作り方

ポイント

⚫︎ポリ袋は「アイラップ」を使用しています。 ⚫︎ハーブソルトは「マジックソルト」を使用しました。無ければ塩胡椒でも◎ ⚫︎卵を2個に増やす場合は、30秒ぐらいずつ様子を見ながら加熱時間を追加してください。 ⚫︎卵黄に穴を開けていても破裂する場合があります。

  • ロールパンの背に切れ込みを入れておく。

    工程写真
  • 1

    レンジ対応のポリ袋を耐熱の茶碗等にかぶせ、その中に卵を割り入れ、破裂防止にフォークや箸で卵黄に穴を開ける。 卵白の弾力のある部分も少しほぐすと破裂しにくいです。 この時に卵黄を混ぜ過ぎるとゆで卵のようにならないので注意。

    工程写真
  • 2

    ポリ袋の口は結ばずに、クシャッと閉じておくだけにして、500wの電子レンジで1分加熱する。 生の部分がある場合は、20秒ずつぐらい追加加熱してください。

    工程写真
  • 3

    加熱後、ポリ袋ごと卵を潰しA マヨネーズ大さじ1、ハーブソルト適量を加えてよく混ぜ合わせる。 卵が熱いので少し冷めてからか、ミトン等を使ってください。

    工程写真
  • 4

    ポリ袋の端に卵を寄せて袋の口を縛る。 袋の端の尖った部分を少し切り、ロールパンの切り込みに絞り出す。

    工程写真
  • 5

    食パンに挟んでも◎ 食パン2枚使用。

    工程写真
レシピID

414137

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

サンドイッチ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

をとまんま/米川あゆみ
Artist

をとまんま/米川あゆみ

上は高校生〜下は1歳、4児の母ちゃんが作る毎日ごはん! 材料はシンプルに、工程は簡単に、そして美味しくてお腹いっぱい! そんなレシピを我が子達に残してあげたい… という思いで毎日ごはんを作っています。 末っ子が離乳食期という事もあり、離乳食レシピや、取り分けレシピも得意! 「取り分けご飯って難しい…」を少しでも取り除けたら幸いです。 ごはんがおいしいとみんなニコニコ! おいしいは幸せ! おいしいは楽しい!

「料理家」という働き方 Artist History