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    主食

    「おなかすいた!」に即対応!レンチンゆで卵で【たまごサンド】

    • 投稿日2021/06/05

    • 更新日2021/06/05

    • 調理時間5

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    142

    食べ盛り達の「お腹空いた!」の要求にも「はいよっ」と即対応できるお助けレシピ!! ゆで卵が1分で完成!? 洗い物もほぼ無し!! 子供に「卵モミモミしといて〜」とお手伝いをお願いしてもいいですね♬ 忙しい朝にもピッタリですよ! 是非お試しくださいね〜♪

    材料1人分ロールパン2個分

    • ロールパン
      2個
    • 1個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      ハーブソルト
      適量

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ポリ袋は「アイラップ」を使用しています。 ⚫︎ハーブソルトは「マジックソルト」を使用しました。無ければ塩胡椒でも◎ ⚫︎卵を2個に増やす場合は、30秒ぐらいずつ様子を見ながら加熱時間を追加してください。 ⚫︎卵黄に穴を開けていても破裂する場合があります。

    • ロールパンの背に切れ込みを入れておく。

      工程写真
    • 1

      レンジ対応のポリ袋を耐熱の茶碗等にかぶせ、その中に卵を割り入れ、破裂防止にフォークや箸で卵黄に穴を開ける。 卵白の弾力のある部分も少しほぐすと破裂しにくいです。 この時に卵黄を混ぜ過ぎるとゆで卵のようにならないので注意。

      工程写真
    • 2

      ポリ袋の口は結ばずに、クシャッと閉じておくだけにして、500wの電子レンジで1分加熱する。 生の部分がある場合は、20秒ずつぐらい追加加熱してください。

      工程写真
    • 3

      加熱後、ポリ袋ごと卵を潰しA マヨネーズ大さじ1、ハーブソルト適量を加えてよく混ぜ合わせる。 卵が熱いので少し冷めてからか、ミトン等を使ってください。

      工程写真
    • 4

      ポリ袋の端に卵を寄せて袋の口を縛る。 袋の端の尖った部分を少し切り、ロールパンの切り込みに絞り出す。

      工程写真
    • 5

      食パンに挟んでも◎ 食パン2枚使用。

      工程写真
    レシピID

    414137

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    をとまんま/米川あゆみ
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    をとまんま/米川あゆみ

    上は社会人〜下は2歳、4児の母ちゃんが作る毎日ごはん! 材料はシンプルに、工程は簡単に、そして美味しくてお腹いっぱい! そんな母の味レシピを、我が子達に残してあげたい♡という思いを込めて… 一人暮らしを始めた娘の為にも、パパッと作りやすく!誰にでも分かりやすく!を心がけています◎ 離乳食レシピや、取り分けレシピも得意◎ 「取り分けご飯って難しい…」を少しでも取り除けたら幸いです!!

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