簡単10分副菜♪味付け簡単 豆苗とちくわのツナ煮

材料2人分

• 豆苗
  1袋
• しめじ
  1パック
• ちくわ
  2本
• ツナ
  30g
• A
  水
  100ml
• A
  顆粒和風だし
  小さじ1/2
• A
  塩
  2つまみ
• A
  白だし
  大さじ1
• A
  みりん
  小さじ1

作り方

• 下準備
  豆苗は種と根の部分を切り落とし2等分に切る。 しめじは石づきを切り小房に分ける。 ちくわは3〜4mm幅の輪切りにする。

  
• 1

  小さめのお鍋にA 水100ml、顆粒和風だし小さじ1/2、塩2つまみ、白だし大さじ1、みりん小さじ1を入れ軽く混ぜ、豆苗とちくわを入れ中火にかける。

  
• 2

  画像のように豆苗のかさが減ったらしめじに火が通るまで1〜2分煮る。

  
• 3

  ツナを加えて一煮立ちさせる。

  

ポイント

ツナを加えて一煮立ちさせた後 味見をし、薄いようであれば塩を加えて味を調えて下さい😊

作ってみた！

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