簡単10分副菜♪味付け簡単 豆苗とちくわのツナ煮

豆苗は種と根の部分を切り落とし2等分に切る。 しめじは石づきを切り小房に分ける。 ちくわは3〜4mm幅の輪切りにする。

小さめのお鍋にA 水100ml、顆粒和風だし小さじ1/2、塩2つまみ、白だし大さじ1、みりん小さじ1を入れ軽く混ぜ、豆苗とちくわを入れ中火にかける。

画像のように豆苗のかさが減ったらしめじに火が通るまで1〜2分煮る。

ツナを加えて一煮立ちさせる。