「豆苗レシピ」20選｜お財布にも優しい
投稿日2024/01/09
更新日2024/01/09
コスパが良く栄養価も高い「豆苗」。シャキッとした食感も美味しいですよね♪ 今回は、そんな豆苗を使った簡単レシピをご紹介します。パパッと作れる副菜はもちろん、メインおかずや汁物などバラエティー豊かに集めました。
目次
1.3分de完成♡おかわりが止まらない♡めちゃ旨♡無限豆苗♡
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
レンチンで簡単に作れる無限豆苗です♡ 炒り卵は水分を吸わせるために入れました♡ 相性抜群の食材を混ぜ合わせているのでおかわりが止まりません（笑） 是非ご飯の上にたっぷりのせてお召し上がり下さい♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
イワトビペンギン2024/04/03 11:49
初めて作りました。盛り付けは綺麗ではありませんが…玉子は、2個使い、めんつゆは2倍濃縮を少し多めに入れました。ちょっと味が濃かったけど美味しかったです。またリピートしたいです。
3604232022/06/05 17:38
日持ちはどれくらいですか？
2.たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
たれもめっちゃ美味しいですよ♡ おつまみ・お弁当のおかずにも♡
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
ヴェルたん2024/02/11 21:05
何時も美味しいレシピ参考に させて頂いてます(👍￣▽￣)👍ｵｲｼ 久々に作ってみましたが やはり間違いないです(*´ч`*) 秒でお皿からなくなります。 たくさん作りたいレシピあります♡ 1個1個クリアしたいですꉂ 🤭 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
ヴェルたん2023/11/12 19:03
数ある豆苗豚バラ巻きレシピ🍀 今日はタレ参考にさせて 頂きました処、彼が絶賛👍👍👍 コチュジャンが決め手ですね(*^^*) 余談ですが白ごま掛けたら バーてぶちまけましたが(笑) また作りまーす。 『ともきーたさん』レシピ 大好きです♡
こまりこ😃2022/04/06 08:06
ちょっぱや本を渡して夫にリクエスト聞いてみたら、表紙見た瞬間👨「これ👉️」と言われました😊 作り方を見て、レンチンだけで出来ると知ってびっくり👀 豆苗がシナシナ過ぎて貧相になりましたが…味には大満足😋 噛むと豆苗からタレがジュワっとして美味しかったです😍 加熱している間に調理道具などの洗い物も終えられるからレンチンレシピって最高ですね🙌
3.5分で完成！めちゃ旨♡大根と豆苗のやみつき塩昆布中華サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
大根と豆苗で簡単に出来る中華風サラダ♪ 大根をスライサーでスライスしたらビニール袋に豆苗と調味料と一緒に入れて混ぜるだけ！ 5分で完成！ 本当にあっという間に出来るのに、これがめちゃ旨！食べるとお箸が止まらない！やみつきになる美味しさです♡ バタバタで帰って来てもサッと出来る節約お助け1品。 大根山盛り召し上がれ🍀
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
なるみん2024/01/13 22:08
豆苗は再生したもので 大根の量も適当で 調味料も適当になりましたが、 美味しくできました😁 ビニール袋に入れて もむのも 楽しくてよかったです👍
かおちゃん2023/04/30 17:09
簡単に出来、塩昆布の塩味が大根や豆苗とよく合って美味しかったです💯
4451772022/09/04 17:51
豆苗の代わりに胡瓜🥒を使いました。思ったより、パクパク食べれ美味しかったです😋💓 ご飯にも当てにも、良いですね😉
4.レンジで簡単美味しい！！『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜
調理時間10分
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簡単なのにめっちゃ美味しい！さっぱり食べれてごはんにも合います♡なんと言っても巻いてレンジで加熱するだけのお手軽感が嬉しいです♩是非お試し下さい♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
2561812021/01/09 00:27
こちらはフライパンで焼いても出来上がりはさほど違いはないでしょうか？レンジだと肉がちゃんと出来るか心配で(>_<)
5.ヘルシーなのに激ウマ♪『豆苗ともやしのツナポンおかか和え』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
豆苗ともやしを使った お財布にやさしい激ウマ副菜♪ 先日、切り干し大根と豆苗を使った やみつき副菜をご紹介させて頂いたのですが 今回は、切り干し大根をもやしに変えて よりお財布にやさしく そして、よりヘルシーにしてみました^^♪ カロリーを気にされている方もいらっしゃるので、今回は、マヨもオイルも不使用で♪ それでいて、旨味はたっぷり！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
aya2024/04/14 20:45
もやしが1/2袋だったので、全部半量でつくりました☺️柚子胡椒がおいしかったです🫶簡単でおいしい副菜で、定番になりそうです！
10385132024/06/18 19:43
かつをぶしがいい仕事してます。程よく水分を吸うので味がボヤけず、そして旨みもしっかりと。 ゆず胡椒はやや多めが我が家の好みです。 簡単だし美味しくいただきました。
ミキ2023/10/18 19:55
3,4回目のリピートです。柚子胡椒を買ってきたのでリベンジしました。小さじ2分の1だと個人的に少し物足りなかったので、次回は倍量入れようと思います♪ パパっと副菜が作れてすごく重宝しているレシピです！
6.ヘルシー＆栄養満点♪『豚バラと豆苗の具沢山♡はるさめスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜高騰時にオススメ♪ 豆苗を使った ヘルシーなはるさめスープ♡ 使う材料は、豚肉・はるさめ・豆苗 えのきだけ・にんじんと どれも火が通りやすいものばかりなので お鍋でサッと煮るだけ♪ 栄養満点！お野菜たっぷりのスープが 10分もあれば出来上がりますよ〜( ´艸｀) そして、豆苗とえのきだけを麺に見立てているので、はるさめは少なめでもOK♪ ダイエット中なんかに すごーくオススメです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
🌼*・2024/02/10 19:06
苦手なにんじんでもとっても美味しかったです🥕
4676512024/03/06 18:35
Yuuさんのレシピは、どれも本当に美味しくて、いつも参考にさせていただいています! このスープも、すごく美味しくできました! 食べるラー油を少し加えたら、さらにさらに美味しくなりました!
7.ヘルシー！しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
余熱調理でしっとり仕上げたささみとシャキシャキの豆苗を、きのこの旨味たっぷりのドレッシングで和え、とまらない美味しさ！低カロリーながら、タンパク質やビタミン、食物繊維がたっぷり取れます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
takasumiママ2019/01/17 12:29
簡単で、とても美味しい！！リピ決定です！明日のお弁当まで、残ってるかが心配なくらいです😊
8.ご飯が進む！『もやしと豆苗と豚肉の旨味オイスター炒め』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚こま肉、もやし、豆苗、人参で作るコスパ最強のご飯が進むがっつりおかずです♡ 彩りもよく、食べ応えもあり、しっかり味なのでご飯によく合います(^^)/ とっても簡単に作れて美味しいので、是非お試しください☆
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
チョコぴょん2024/05/27 21:50
簡単なのにとても美味しかったです！ 美味しすぎてご飯がいくらでも食べられる！ と夫絶賛です！ また作ります！
ごんべす2024/05/15 15:14
リピートです。 材料・調味料ともに2倍で作りました。 前回作った時に「少し甘いかも」と思っていたのを忘れており 今回も甘かったので (これはあくまでも私だけの感想です、覚書として残しておきたかったので) 次回からみりんを半量にして作ろうと思います。 野菜がたっぷり摂れて嬉しいレシピ有難うございます。
coccii2024/02/03 15:51
難しい工程がないので、簡単に美味しくできました😋 オイスターソースの炒め物は大好きなので無限に食べれそうです！ もやしと豆苗は通年安いので、お財布にも優しいレシピです✨
9.豆苗と塩昆布の春巻き【#作り置き#お弁当#包丁不要】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
包丁不要＆お弁当にもオススメの、栄養満点春巻き♪ 作り方はとーっても簡単で、キッチンバサミで切った豆苗と豚ひき肉・塩昆布を混ぜ合わせて春巻きの皮で包み、あとはフライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、豚ひき肉と塩昆布の旨味で、豆苗がモリモリ食べれる！また、豆苗のシャキシャキ食感もいいアクセントに♪ 油も少なめで済むので、後片付けもラクラク＆ヘルシーな一品です！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 399016
2022/07/06 19:22
子供と一緒に巻きました。胡麻のアレルギーがあり、入れずに作りましたが十分美味しく作れてよかったです。 なかなか豆苗を食べてくれない子供ですが、バクバクと食べてくれました。 - 250697
2021/11/11 16:05
本当においしくて月に何回かは作ってます！揚げ物なのにヘルシーでパクパク食べてしまいます。 
はなもも2019/12/13 07:24
ヘルシーだし、ほんとに美味しかったです。そのままでも、美味しいですし、ポン酢もよく合いました。
10.【豆苗の豚バラ巻きレンジ蒸し】タレも絶品♡お手軽おかず♬︎
調理時間10分
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【タレも絶妙❣️簡単お手軽レンジ蒸し🐖🌱】 豆苗を豚バラで巻いてレンジで完成❣️ このポン酢ベースのごま油香るたれが すっごく簡単なのに絶品(^^)👌 豚バラの甘い脂が豆苗の独特の風味と 合わさりとっても美味しい🙈 簡単お手軽おかず♬︎ お財布に優しいのも嬉しいです🌷 豆苗の根元はお水に付けておけば また伸びてきてくれるのも可愛いですよ🌱
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
Alazuli2024/05/15 20:54
美味しく出来ました
はっぴぃ2023/12/30 06:47
豆苗1袋をお肉でクルクル巻けば、あっという間に使い切れました。 レンチンなので簡単ですし、形も崩れずにできました。 ポン酢ベースのタレとも合い、美味しかったです。
mariko2023/11/05 18:36
豆苗がシャキシャキして美味しかったです！ 簡単にできるので疲れた時もレンジですぐに作れるのが良いですね！ また作ります。
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